קביעת הבשלות של דלעת הספגטי: האם הספגטי של דלעת יבשיל את הגפן

לפני שתתחיל לקצור את דלעת הספגטי שלך, עליך לקבוע תחילה אם הדלעת שלך בשלה ומוכנה לחתוך מהגפן. זה תמיד הכי טוב אם ההבשלה של דלעת הספגטי מתרחשת על הגפן; עם זאת, אם הכפור הכבד הראשון של החורף נכנס מעט מוקדם מהצפוי, אפשר להוריד את דלעת הספגטי מהגפן ולאפשר לו להמשיך להבשיל. נדבר על זה קצת אחר כך.

קביעת הבשלות של דלעת הספגטי

כדי לקצור דלעת ספגטי נכונה, עליכם ללמוד כיצד לקבוע אם דלעת הספגטי בשלה או לא. כאשר הדלעת הפכה לצהוב זהוב או צבע צהבהב כהה, היא מוכנה בדרך כלל להיבחר.

עור הדלעת יהיה עבה וקשה מאוד. אם תשתמש בציפורן שלך כדי לחטט את הדלעת, תדע שהיא בשלה אם הציפורן שלך לא תחדור לדלעת. לא אמורים להיות כתמים רכים על הדלעת. בנוסף, הגפן תתכווץ, תמות ויהפוך לחום בצבעו כאשר הדלעת בשלה ומוכנה לקטיף.

האם סקווש יכול להבשיל את הגפן?

אחת השאלות הנפוצות ביותר בכל הנוגע להבשלת דלעת החורף היא "האם דלעת הספגטי תבשיל את הגפן?" למרבה הצער, התשובה תלויה עד כמה הדלעת בוגרת. אם אתה יכול לדפוק על הדלעת וזה נשמע ומרגיש קצת סולידי, כנראה שאתה טוב ללכת. עם זאת, אם הוא עדיין רך, הוא לא יבשיל את הגפן.

כיצד להבשיל את דלעת לאחר הבחירה

אם בסוף עונת הגידול, שהיא בדרך כלל בסוף ספטמבר או אולי אפילו בתחילת אוקטובר, יש לך דלעת לא פתוחה שאתה צריך להבשיל את הגפן. אל תחשוש, שכן ניתן לעשות זאת. אתה לא צריך לאבד את הדלעת הירוקה הזו, אז אתה לא מעז לזרוק אותה! במקום זאת, הנה מה שאתה צריך לעשות:

• ראשית, קצרו את כל דלעת הספגטי הירוקה והלא פתוחה וחתכו אותם מהגפן (אל תשכחו להשאיר כמה סנטימטרים מהגפן).
• שוטפים את הדלעת ומייבשים אותם.
• מצא נקודה חמה ושמשה לדלעת לשבת ולהבשיל. דלעת לא יכולה להבשיל ללא כמות מספקת של אור שמש. וודא שהצד הירוק של הדלעת מקבל את אור השמש הרב ביותר.

זהו זה. לאחר הבשל, דלעת הספגטי שלך אמורה להפוך לצבע צהוב זהוב יפה.