מה זה כרוב כדור רובי: טיפים לגידול כרוב רובי כדור

כרוב אדום הוא ירק רב תכליתי וקל לגידול. במטבח ניתן להשתמש בו גולמי ועומד גם בכבישה ובישול. כרוב סגול רובי בול הוא מגוון נהדר לנסות.

יש לו טעם נחמד ומתוק והוא יעמוד בגינה במשך שבועות בלי להתפצל, כך שלא תצטרך לקצור את הכל בבת אחת.

מה זה כרוב כדור רובי?

כרוב רובי כדור הוא מגוון היברידי של כרוב ראש כדור. אלה כרובים היוצרים ראשים הדוקים של עלים חלקים. הם מגיעים בזנים ירוקים, אדומים או סגולים. כדור רובי הוא כרוב די סגול.

גננות פיתחו צמחי כרוב רובי בול לרוב תכונות רצויות. הם מייצרים ראשים קומפקטיים המאפשרים לכם להכניס צמחים רבים יותר למיטה, לסבול חום ולהתנגש היטב, להתבגר מוקדם יותר מזנים אחרים, ויכולים לעמוד בשכרות בשדה במשך מספר שבועות מבלי להתפצל.

לרובי בול יש גם ערך קולינרי חשוב. לכרוב זה טעם מתוק לעומת כרוב אחר. זה עובד לא מבושל בסלטים ובקולסים, וניתן גם לכבוש אותו, לטגן אותו ולקלוי אותו כדי להעצים את הטעם.

גידול כרוביות רובי כדור

כרובי רובי בול מעדיפים תנאים דומים לאלה של גרעינים אחרים: אדמה פורייה, סחוטה היטב, שמש מלאה ומים רגילים. כרובים הם ירקות קפואים, אך זן זה אכן סובל יותר חום מאחרים.

בין אם מתחילים מזרעים ובין אם משתמשים בהשתלות, המתינו עד שטמפרטורת האדמה התחממה ל -70 מעלות צלזיוס. צפו להיות מסוגלים לקצור את RubyBall בין אוגוסט לאוקטובר, תלוי מתי שתלתם ואת האקלים שלכם.

די קל לגדל כרוב ואינו דורש תחזוקה רבה מעבר להשקיה ושמירת עשבים שוטים. עם זאת, כמה מזיקים עשויים להיווצר. שימו לב לכנימות, תולעי כרוב, לולאות, וכתמי שורש.

מכיוון שמגוון זה שומר היטב בשדה, אתה יכול לקצור ראשים רק ככל שתזדקק להם עד תחילת הכפור. לאחר מכן, הראשים ישמרו במשך כמה שבועות עד כמה חודשים במקום קריר ויבש.