מהו עץ אגס קיץ - למד על זני אגס קיץ

אם אתם אוהבים אגסים ויש לכם בוסתן ביתי, עליכם להוסיף מגוון קיץ או שניים של פרי תיסטסטי. גידול אגסים בקיץ ייתן לך פרי מוקדם יותר, ואם יש לך אגסי סתיו גם יעניק לך עונת קציר מורחבת וארוכה יותר. עבור חובבי טרוף, אגסי קיץ הם חובה.

מהו אגס קיץ?

ישנם סוגים שונים של אגסים, אך ניתן לסווג אותם באופן כללי כשני סוגים: קיץ וחורף. ההבדל ביניהם הוא כאשר מתחיל זמן הקציר. אגסי קיץ מוכנים להיבצר החל מאמצע אמצע עד סוף הקיץ (יולי או אוגוסט) ברוב המקומות, ואילו הקציר לאגסי החורף לא מתחיל עד סוף הקיץ או בתחילת הסתיו (אוגוסטור ספטמבר).

זני אגס קיץ

מרבית סוגי אגס הקיץ הם קטנים או בינוניים. הם בעלי עור דק ומחבלים בקלות. הם לא מאחסנים טוב, אז היו מוכנים ליהנות מפירות פירות מדי יום או לשמר את האגסים האלה. הנה כמה דוגמאות לזנים של קיץ לנסות בפרדס בחצר האחורית שלך:

• ברטלט. זהו זן האגסים הנפוץ ביותר שגדל בארצות הברית ובעולם. אינך זקוק לעץ אחר להאבקה של ברטלט, אך הוא ישפר את התשואות. הפירות זהובים כשהם בשלים וטעים טעימים ובקינוחים. שלא כמו אגסי קיץ אחרים, אלה יכולים להבשיל את העץ. יש גם מגוון אדום של ברטלט.

• סטארקרימסון. האגס האדום והיפה הזה התפתח כספורט על העץ האהוב על קלפ. פירותיו של שטרקרימסון עסיסיים, מתוקים ופרחוניים.

• טוסקה. אגסי טוסקה מתוקים ועסיסיים בעלי מרקם פריך יותר מרוב האחרים. הוא פותח באמצעות ברטלט והוא ירוק, הופך לצהוב עם סומק כאשר הוא בשל.

• וורן. האגסים הללו אינם היפים ביותר, עם עור חום עמום, אך הם שווים לגדול לטעמם. אגסי וורן מתוקים, חלקים וטעימים.

• דבש. עצי אגס דבש דומים למעשה לשיחים. הם גמדים טבעיים וגדלים לא יותר מ -2.4 מטר. הפירות מתוקים וחומים עד צבעיים.

האם אתה יודע מתי לבחור אגסי קיץ?

חשוב לדעת מתי לקצור את אגסי הקיץ שלכם יחד עם המרב. אגסי קיץ מבשילים על העץ. זה גורם להם להיות גדולים לגידול ביתי מכיוון שתוכלו לקצור את הפירות ולהשתמש בהם מייד. הנה סימנים מזעזעים שאגסי הקיץ שלך מוכנים ליהנות מהם:

• הצבע התבהר

• הבשר נותן מעט כשסוחטים את האגס

• יש ניחוח נעים, בעיקר בגביע

כמובן שנטילת נשיכה היא המבחן האמיתי, אך עם עיצובים אלה ותרגול מסוים, אתה אמור להיות מסוגל לקבוע מתי לקטוף אגסי קיץ לקבלת טעם ומרקם אופטימליים.