מהו עץ מאמי: מידע ופירות גידול תפוחים של מאמי

מעולם לא שמעתי על זה ומעולם לא ראיתי את זה, אבל לתפוח התינוקות יש את מקומו בין עצי פרי טרופיים אחרים. השאלה שלא הושמה בצפון אמריקה, השאלה היא "מהו עץ אילמי?" המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

מהו עץ מאמי?

גידול עצי פרי מאוממים הם ילידי אזורים בקריביים, מערב הודו, מרכז אמריקה וצפון אמריקה הדרומית. נטיעת עץ מאמי לצורכי טיפוח אכן מתרחשת, אך היא נדירה. העץ נפוץ יותר בנופי גן. הוא מטופח בדרך כלל באיי בהאמה ובאנטילים הגדולים והקטנים שבהם האקלים אידיאלי. ניתן למצוא אותו צומח באופן טבעי בדרכי סנט קרואה.

מידע נוסף על פרי התפוח של אמא, מתאר אותו כפרי חום עגול בגודל 4-8 סנטימטרים. ארומטי מאוד, הבשר כתום עמוק ודומה בטעמו למשמש או פטל. הפרי קשה עד להבשלה מוחלטת, ואז הוא מתרכך. העור עור ועורב נפץ של נגעים קטנים וורטיים שמתחתיו קרום דק לבנבן - יש לשטוף את הפרי לפני האכילה; זה די מר. לפירות קטנים יש פרי בודד ואילו בפירות מאמאיים גדולים יותר יש שניים, שלושה או ארבעה זרעים, כולם יכולים להשאיר כתם קבוע.

העץ עצמו דומה למגנוליה ומשיג גודל בינוני עד גדול של עד 75 מטר. יש לו עלווה צפופה, ירוקת-עד, עם עלים אליפטיים ירוקים כהים באורך של 8 ס"מ על רוחב 4 ס"מ. העץ המאולב נושא ארבעה עד שש, פרחי עלי כותרת לבנים ריחניים עם אבקנים כתומים הנישאים על גבעולים קצרים. הפרחים עשויים להיות הרמפרודיט, זכר או נקבה, על עצים זהים או שונים ופורחים במהלך פרי ואחריו.

מידע נוסף על עץ פרי תפוח ממאמי

עצי מאמי (ממאה אמריקנה) מכונים גם Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote ו- Abricot d'Amerique. זה בן למשפחת גוטפריה וקשור למנגוסטין. זה לפעמים מבולבל עם הספוטה או הקולורדו המאמי, שנקרא פשוט מאמי בקובה ועם המאמי האפריקני, מ. אפריקנה.

נטיעת עץ אימה נפוצה ביותר עשויה להיראות כעץ רוח או עץ נוי בקוסטה ריקה, אל סלבדור וגואטמלה. זה מעובד באופן ספורדי בקולומביה, ונצואלה, גיאנה, סורינאם, גיאנה הצרפתית, אקוודור וצפון ברזיל. ככל הנראה הוא הובא לפלורידה מבהאמה, אך על פי הדולר האמריקני, זרעים התקבלו מאקוודור בשנת 1919. דוגמאות של העץ המאמי מעטים ורחוקים, כאשר רובם נמצאים בפלורידה שם הם מסוגלים יותר לשרוד, אם כי רגישים מאוד לטמפרטורות ממושכות או קרירות ממושכות.

בשרו של פרי התפוח הממותה משמש טרי בסלטים או מבושל או מבושל בדרך כלל עם סוכר, שמנת או יין. הוא משמש בגלידות, שרבט, שתייה, שימורים והרבה עוגות, פשטידות וטארטות.

שתילה וטיפוח של תפוחים מאמא

אם אתה מעוניין לשתול את העץ האישי שלך, שימו לב שהצמח דורש אקלים טרופי עד קרוב. באמת, רק פלורידה או הוואי כשירות בארצות הברית ואפילו שם, הקפאה תהרוג את העץ. חממה היא מקום אידיאלי לגדל תפוח מאמה, אך קחו בחשבון, העץ יכול לגדול לגובה די משמעותי.

להפיץ על ידי זרעים שייקח חודשיים לנביטה, כמעט בכל סוג של אדמה; המאמי אינה מיוחדת מדי. ניתן לבצע ייחורים או השתלות. השקה את השתיל באופן קבוע והניח בחשיפה מלאה לשמש. בתנאי שיש לך את דרישות הטמפרטורה הנאותות, העץ המאמי הוא עץ קל לגידול והוא עמיד לרוב המחלות והמזיקים. עצים ישאו פרי בעוד שש עד עשר שנים.

הקטיף משתנה בהתאם למיקום הגדל. למשל, הפירות מתחילים להבשיל באפריל בברבדוס, בעוד שבבהאמה העונה נמשכת ממאי עד יולי. ובאזורים בחצי הכדור ההפוך, כמו ניו זילנד, הדבר עשוי להתרחש במהלך חודש אוקטובר אל תוך דצמבר. במקומות מסוימים, כמו פורטו ריקו ומרכז קולומביה, העצים עשויים אף לייצר שני יבולים בשנה. הפרי בשל כאשר מופיע צהבהב בעור או כאשר הוא נשרט קל, הירוק הרגיל הוחלף בצהוב בהיר. בשלב זה, קוצצים את הפירות מהעץ ומשאירים מעט גבעול מחובר.