מהו קשר זית: מידע על טיפול במחלות זית

זיתים גידלו בארצות הברית באופן כבד יותר בשנים האחרונות בגלל הפופולריות הגוברת שלהם, במיוחד לטובת היתרונות הבריאותיים של שמן הפרי. ביקוש הולך וגובר זה והתנפחותו בייצור הביאו גם הם לשכיחות מוגברת של קשר זית. מהו קשר זית ואיזה מידע אחר על קשר זית עשוי להועיל בטיפול בקשר זית? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

מה זה קשר זית?

קשר זית (Olea europaea) היא מחלה הנגרמת על ידי הפתוגן Pseudomonas savastanoi. פתוגן זה ידוע כאפיפיט. 'אפי' הוא מיוונית, כלומר 'על' ואילו 'פיט' פירושו 'על הצמח'. לפיכך, הפתוגן הזה משגשג על קליפתם הגסה של הזרדים ולא עלים של הזית.

כפי שהשם מרמז, קשר הזית מציג את עצמו כגלגלים או כ"קשרים "באתרי זיהום, בדרך כלל אך לא תמיד, בצמתי עלים. גיזום או פצעים אחרים יכולים גם לפתוח את הצמח לזיהום על ידי החיידק ופגיעה בהקפאה מגדילה את חומרת המחלה.

כאשר יורד גשם, הגבעות מזרקות גו חיידקי זיהומיות שניתן להעביר לצמחים לא נגועים. הזיהום מתפתח באביב ובתחילת הקיץ ומייצר גלים של עד 2 אינץ 'תוך 10-14 יום.

כל זני הזית רגישים לקשר זית, אך רק חלקי העץ לעיל מושפעים. חומרת הזיהום משתנה ממטפח למטפח, אך צמחים צעירים בני שנה רגישים הרבה יותר מזיתים מבוגרים.

מידע נוסף על מחלת קשר זית

בעוד שמחלה זו נצפתה ברחבי העולם בכל אזורי גידול הזיתים, הגידול בגידול, במיוחד בצפון קליפורניה, הפך אותה לאיום נפוץ ורציני יותר.

האקלים המתון בצפון קליפורניה ובגשמים הרווחים בשילוב עם פרקטיקות תרבות מכניות על נטיעות זית גדולות הפכו לסערה המושלמת והכניסו את המחלה לקדמת הבמה כאחת המחלות בעלות העלות העולה יותר של הזית. הגלגלים מתגודדים והורגים זרדים נגועים אשר מצמצמים בתורם את התשואה ומשפיעים על גודל ואיכות הפרי.

עבור מגדל הזיתים הביתי, אף שהמחלה אינה פוגעת מבחינה כספית, הזיהומים הנובעים מכך אינם מכוערים ומגורעים מיופיו של הנוף. חיידקים שורדים בקשרים ואז מתפשטים לאורך כל השנה, מה שמקשה על השליטה במחלת קשר הזית. אז איך אתה מתמודד עם קשר זית?

האם יש טיפול בזית?

כאמור, השליטה במחלת קשר הזית קשה. אם לזית כבר יש קשר זית, גיזרו בזהירות את הזרדים הענפים הנגועים בעונה היבשה עם מספריים מחוטאים. חיטוי אותם לעתים קרובות ככל שתגזרי כדי להקטין את האפשרות להפיץ את הזיהום.

שלב את טיפול קשר הזית לעיל עם יישום של נחושת המכילה קוטלי חיידקים על צלקות עלים ופגיעות אחרות כדי למזער את האפשרות לזיהום. דרוש מינימום של שני יישומים, אחד בסתיו ואחד באביב.