ירקות יפים לעלווה: טיפים לשימוש באכילים כקישוטים

אני מגדל פלפלים מתוקים של כרמן מתוקים, קייל דינוזאור אדיר, כרישה פורחת ותות אדמומי מדי שנה, בין היתר. הם כל כך יפים בגינה, או לפחות אני חושב שהם כן. אני גם מעריצה פרחים ויש לי שלל עציצים פורחים עם צבע שנתי מעורבב עם רב שנתי המעטרים את הסיפון שלי ואת המרפסת הקדמית. מה אם השניים יתערבבו? מהם ירקות יפים שניתן להשתמש בהם לצבע עלווה וכיצד ניתן לערבב אכילים דקורטיביים עם צמחים אחרים?

צמחיות ועשבי תיבול עלווה במיכל

השימוש במאכלים כקישוטים להדגשת היופי של פרחי עציצים שנתיים אינו דבר חדש. אנשים רבים תלו פה או שם עשב בין סלי הפרחים התלויים שלהם. הרעיון להשתמש בצמחי ירקות כקישוטים בראש ובראשונה על מנת לגדל אותם למאכל הוא השראה חדשה יותר.

באמת, מדובר בהצעה של win-win מכיוון שרבים מצמחי הירק הנוי הללו הם גם אכילים דקורטיביים. כמו הפרסומת של ריז הישנה על מי אחראי על מעורבב את חמאת הבוטנים עם השוקולד. במודעה, התוצאה הסופית הייתה טעימה בדיוק כמו שהתוצאה הסופית של ערבוב שנתיים פורחות וצמחי ירקות נוי הייתה מדהימה כמו גם שימושית.

אני חושב שכל הירקות שלי יפים אבל אם הייתי צריך לבחור, מהם ירקות יפים לצבע ולמרקם של עלווה להוסיף לגינת ירקות או למכל נוי?

אכילים כקישוטים

ובכן, כבר הזכרנו להוסיף עשבי תיבול לתערובת של שנתיים ו / או רב שנתי. הם מוסיפים לא רק יופי עם מרקמים וצבעים שונים של עלים ופרחים, אלא גם ניחוח נעים, המושך לעתים קרובות מאביקים תוך הדחת מזיקים חרקים לא רצויים. בנוסף, הם בדרך כלל ממוקמים ליד המטבח או הגריל, שם הנגישות הקלה שלהם גורמת לנו להשתמש בהם לעתים קרובות יותר.

קל לערבב ירקות ועשבי תיבול לצבע ומרקם של עלווה במיכל ומתאים בדיוק לשאר הגן. כדי להאיר את השתילה שלך עוד יותר, נסה לשתול בערוגות גן מוגבהות לגישה נוחה וניקוז משופר או ליצור גינה מעגלית שתהווה מוקד הנוף שלך.

צמחי נוי נוי

יש המון ירקות צבעוניים שניתן להוסיף בכדי ליצור עניין במכולות כמו גם בגינה. תוספת של ירקות עליים ומעניינים למראה תוסיף עניין. ירוקים עליים מגיעים במגוון צבעים ומרקמים מכל גוון של גוונים ירוקים עד אדומים, ברונזים וסגולים.

• אש אדומה או מפרשים אדומים הם חסה בעלים רופפים שמביאים לידי ביטוי את גווני הברונזה האדמדמים ואילו חסה קימרון היא יותר ברונזה.
• נסה נמשים במקום רומאנה ירוקה רגילה. סוג רומאינה זה משובץ בצבע בורדו ועמיד בפני בריחות. Galactic בורדו כהה יותר הוא בעל שולי עלה מפותלים והוא עמיד גם בפני הברגה.
• מנגולד קשת מגיע בשפע של צבעים. אורות בהירים הוא זן מנגולד שגבעוליו וורידים העלים מגיעים בגוונים פרועים של כתום, אדום, צהוב, סגול-אדום וורוד חם. מכיוון שמדובר בירוק גבוה יותר, שתלו אותו כרקע לצמחים קטנים יותר.

הזכרתי קודם את הפלפלים המתוקים של כרמן, אך נראה כי אין סוף לצבעים, צורות וגדלים זמינים לחובבי הפלפל. כל דבר, החל מ"הו-הום "ירוק למדי לסגול, לבן, צהוב, אדום, כתום, חום ואפילו פלפלים לבנים זמין בכל גוון זמין בקשת האפשרויות הזו.

חציל הוא עוד אפשרות מענגת לגנן הירק נוי. אלה מגיעים גם בזנים מרובי גוונים, מסגול כהה ועד ירוק, לבן, ורוד, לבנדר ואפילו פסים.

עגבניות, עם הפירות האדומים העליזים שלהם, הן בחירה מובנת מאליה לשילוב נתזי צבע בכל הנוף. שוב, פרי זה מגיע במגוון מסחרר של צבעים מצבעים לבן, צהוב, סגול, ירוק, שחור ואדום, ושוב, פסים.

אם חשבתם שעועית היא רק ירוקה, חשבו שוב. ישנם מספר שעועית צבעונית שיכולה להוסיף סומק של צבע. נסה לשתול שעועית "ירוקה" סגולה או צהובה. אל תשכח מפריחת השעועית הצבעונית! פרחי שעועית ארגמן נוי הם ורודים עזים ויחיו כל אזור בגינה או במכל.

רבים מאיתנו משתמשים בכרוב בסתיו כדי להוסיף צבע לנוף שלנו או בעציצים כאשר צבעי הקיץ החלו לדעוך. כרוב מגיע בצורות וצבעים רבים, וכך גם כרובית וברוקולי. אולי כרובית כרובית כתומה או ברוקולי סגול עשויים פשוט להיות הדבר לפתות את בני הבית שלך שמסרבים לגעת בצמחייה ירוקה!

אל תשכח את רב-שנתיים! ארטישוק גלובוס מוסיף מימד ויש לו עלווה בולטת יחד עם פירות מעניינים שאם נותרים להתעכב הופכים לכחול הזוי שמושך דבורים ממרחק של קילומטרים מסביב. באספרגוס כריכות ארוכות ומעורפלות, דמויי שרך וריבר, חוזרים באופן אמין שנה אחר שנה עם עלים בגודל אוזן פילים שמתחתם גבעולים ארגמניים מתרוממים מהאדמה.

טיפול בכלי אוכל דקורטיביים

למעט רב שנתי הדורות, החליפו את ירקות הנוי בכל שנה והתנסו בשילובים שהכי נעימים לעינכם. בונוס נוסף, סיבוב יבולים עוזר לשמור על בריאות הגינה והאדמה. בהתאם לירק, אתה יכול גם להחליף יבולים עונתיים. כאשר צמח אחד מת שוב, יש לשתול מחדש עם ירק קריר בעונה. כלול פרחים אכילים שניתן לתחוב עליהם פה ושם.

לבסוף, שמרו על הגינה במצב טוב. הסר עשבים שוטים וגידולי יבול ושמור על צמחים גזים ועמוקים. המטרה, אחרי הכל, היא לשלב את צמחי הירקות ועשבי התיבול בצורה כזו שהם נראים פשוט כקישוטים. שמירה על גינת נוי מסודרת וסניטרית תקטין גם את שכיחות המחלה ותעודד אותך לצאת לשם ולקצור כמה מהיפות הנוי אכילות הללו.

גידול צמחים אלה במכולות מקל עליהם אפילו יותר לתחזק, אך להבטיח שהסירים גדולים כל כך גדולים כדי להכיל צמחים בוגרים ולספק ניקוז הולם.