האם אכיל קמומיל - למד אודות שימושים בקמומיל אכילים

קמומיל הוא עשב יפה שמרבה את גן העשב עם המוני פרחים קטנים דמויי חיננית לאורך חלק ניכר מעונת הגידול. באופן מסורתי, דורות רבים העריכו קמומיל בשל תכונותיו המרפאות, ועד היום אנשים מסתמכים על תה קמומיל כדי להרגיע עצבים פרומים ולהירגע לפני השינה. אך האם קמומיל אכיל, ואם כן, אילו חלקים בקמומיל אכילים?

חכם לדעת את העובדות לפני שאוכלים צמחי קמומיל. (זְהִירוּת: לעולם אל תאכל צמח כלשהו אם אינך בטוח במאה אחוז!) המשך לקרוא למידע על קמומיל אכיל.

האם קמומיל אכיל?

כן, עלי קמומיל ופרחים בטוחים לחלוטין לאכילה, עם כמה אזהרות.

• וודאו כי העשב לא ריסס בחומרי הדברה או בקוטלי עשבים.
• השתמש בקמומיל בזהירות אם אתה אלרגי לסמרטוטים, שכן קמומיל עלול לעורר תגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים.

אכילת צמחי קמומיל

כעת, לאחר שהאזהרות אינן בדרך, הנה כמה הצעות לשימוש בקמומיל אכיל:

• מרבית האנשים משתמשים בפריחות, שכן במרכזים הצהובים הבהירים יש טעם עדין, כמו תפוח. השחימו כמה פרחי קמומיל מרוסקים או מיובשים בחמאה חמה, ואז מערבבים אותם לתוך שיבולת שועל או דגני בוקר חמים אחרים.
• הכינו קמומיל לבבי עם ברנדי תפוחים, כמות קטנה של דבש וכמה פרחי קמומיל טריים או יבשים. ניתן להוסיף גם תפוזים, לימון, פירות יער בשלים, מקלות קינמון או אפילו גרגירי פלפל. אפשר לתערובת לשבת לילה כדי לאפשר לטעם להתפתח ואז לסננו. הניחו את הלבביות בבקבוק או צנצנת זכוכית נקייה ושמרו במקרר. שופכים את הלבב על גלידה או השתמשו בו כמזוגגת על קינוחים.
• הוסיפו כמות קטנה של פרחי קמומיל לקלחת הקריספית בפעם הבאה שתכינו תפוחים, אפרסק או פרי.
• צור ליקר קמומיל על ידי ערבוב פרחי קמומיל יבשים עם וודקה וכמויות קטנות של דבש ולימון. תן לליקר להחדיר למשך שבועיים עד ארבעה שבועות, ואז להתאמץ היטב.
• להשרות פרחי קמומיל בשמן שקדים. השתמש בשמן הקמומיל לסלטים או לתבשילי דגים, או לערבב אותו במיונז כדי להוסיף טעם לכריכים.
• הוסף כמה פרחים כדי להוסיף צבע וטעם לסלט ירוק טרי. אתה יכול גם להשתמש בעלים, אם כי יש להם טעם מעט מר.
• הכינו תה קמומיל. מערבבים שתיים עד שלוש כפות של פרחי קמומיל כתושים בספל מים רותחים. אפשר לתה להיות תלול במשך חמש עד 10 דקות, ואז מסננים ושותים. הוסף דבש ולימון לפי הטעם, אם תרצו.