מהו שום סגול איטלקי - איך לגדל שום סגול איטלקי

שום הוא אחד הגידולים האלה שקשה לחכות להם. לכן Purplegarlic איטלקית מוקדמת היא בחירה טובה. מה זה שום איטלקי סגול? זהו מגוון שבועות מוכנים לפני רוב הזנים האחרים של צווארון הרך. בנוסף, הנורה מגלשת חיי אחסון ארוכים ומספקת את הטעם הייחודי שלהם אל תוך החורף. למדו כיצד לגדל שום סגול איטלקי ותוכלו ליהנות מהטעם היפה והצבע היפה.

מה זה שום סגול איטלקי?

מבט חטוף במידע השום הסגול האיטלקי ואנחנו מוצאים שהוא זן נמרץ עם עור מעוטר בכתמים סגולים פסטליים סגולים. זה קשור מפורסם לפסטיבל השום Gilroy, קליפורניה. הנורות מתבגרות במהירות ויש להן את הגוון הסגול האטרקטיבי.

השום הסגול האיטלקי המוקדם יתבגר 5 עד 10 יום קודם לכן ברוב שערי השום האחרים. צווארון רך זה מצוין לאקלים קל. הנורות מתמלאות יחד עם 7 עד 9 שיני שמנת העטופות בעורות הסגולים המפוספסים.

אומרים שהוא שום עדין למדי, עם מידה של טעם וטעם, אך עם גוונים עשירים. טעם זה, בשילוב עם הצבע וחיי האחסון הארוכים, הפכו את הסגול האיטלקי לשוכחי השום האהובים. זה מתורגם היטב כאשר משתמשים בו טרי או בבישול.

איך לגדל שום סגול איטלקי

קל לגדל שום רך עם מספר עצות. שונות זו מתפקדת היטב במחוז החקלאות של ארצות הברית באזורים 3 עד 8. גריל זקוקה לאדמה מרוקנת היטב בשמש מלאה כדי לייצר את הטוב ביותר. צמח קלובסין צמח או בתחילת האביב ברגע שניתן לעבוד באדמה. שלב הרבה חומר אורגני ושחרר את האדמה לעומק.

נטעו נורות בעומק 5 ס"מ ועומק 6 ס"מ זה מזה. הניחו נורות עם הצד הצודדי והמילוי האחורי, ולחצו בעדינות על האדמה סביב כל אחת מהן. מים בבאר. כאשר נוצרים השלשלים, יש לקרקע אדמה סביבם. שמור על שום לח בינוני. השתמש סביבן אורגני כדי לשמור על לחות ולמנוע עשבים שוטים.

קציר ואחסון שום מוקדם בסגנון איטלקי

כאשר העלים התחתונים מתכופפים או מתייבשים, השום מוכן לקצור. תן לאדמה להתייבש ברגע שנצפה זאת. כאשר יותר מיובשים העלים מיובשים, חפרו סביב צמחים ושלפו את הנורות.

חתוך שורשים ועלי צמה יחד או הסר אותם. ברוסוף את האדמה ואת הנורות היבשות למשך שבועיים עד 3 שבועות. ברגע שהעור החיצוני הופך לנייר, ניתן לאחסן נורות בקור רוח עם זרימת אוויר טובה. הנורות שומרות היטב לאורך עשרה חודשים כאשר הן מאוחסנות במקרר או תלויות במיקום קריר וחשוך.

בדוק אותם לעיתים קרובות ושים לב לכל נוכחות של עובש. אם יש לך מישהו אחר, הסר את השכבות החיצוניות של השום והשתמש בו מייד.