מדוע חצילים זרעים - מה לעשות לחצילים זרעיים

חיתוך לחציל רק כדי למצוא את המרכז המלא בזרעים הוא אכזבה מכיוון שאתה יודע שהפירות אינם בשיא הטעם שלהם. זרעי החצילים נובעים בדרך כלל מקטיף או קציר לא תקינים בזמן הלא נכון. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד ניתן להימנע מחצילים מרירים ועדינים.

מדוע זרעי החצילים שלי?

אם אתה מוצא יותר מדי זרעים בחציל, הגיע הזמן לכוונן את נוהלי הקטיף של החצילים. תזמון הוא הכל כשמדובר בקציר החציל המושלם. ברגע שהפרחים פורחים, הפרי מתפתח ומתבגר במהירות. חצילים נמצאים בשיאם למספר ימים בלבד, לכן בדוק אם יש פרי בשל בכל ביקור בגן.

כאשר חצילים בשלים ומיטבם, העור יהיה מבריק ורך. ברגע שהם מאבדים מברק העור מתקשח והזרעים בתוך הפרי מתחילים להתבגר. אתה יכול גם לקצור אותם כשהם קטנים. חצילים לתינוקות הם תענוג גורמה, וקציר הפירות הקטנים מונע מהם להיות בשלים אם אתה צריך להתרחק מהגן שלך לכמה ימים. קציר פרי צעיר ממריץ את הצמח לייצר יותר פירות, אז אל תדאג להפחית את התשואה אם ​​אתה קוצר פירות קטנים.

קוצצים את הפירות מהצמח בעזרת גיזום ידיים, ומשאירים סנטימטר של גזע. הקפד לא להידקר בקצותיו הקוצניים של הגבעול. לאחר הקטיף חצילים שומרים רק מספר ימים, לכן השתמש בהם בהקדם האפשרי. ניתן לבדוק חצילים שנקטפו כדי לבדוק אם הם ישנים מדי על ידי לחיצה על העור. אם נותר דלפק כשאתה מסיר את האצבע, הפרי כנראה ישן מכדי להשתמש בו. העור מקפץ בחצילים טריים.

מכיוון שחצילים עוברים במהירות משיא השלמות לישן וישן ובעלי חיי מדף קצרים, יתכן שתמצאו את עצמכם עם יותר חצילים ממה שתוכלו להשתמש בהם מדי פעם. חברים ושכנים יהנו להוריד את החצילים העודפים מאותם הידיים, במיוחד כאשר הם מגלים את העליונות של פירות טריים שנקטפו על פני חצילים במכולת. הפירות לא קופאים או יכולים לבד, אבל אפשר להקפיא אותם מבושלים במתכוני הקדרה או הרוטב האהובים עליכם.