מהם חרובים: למדו על טיפול ושימושים בעץ חרובים

אמנם מעט ידוע לרבים, עצי חרוב (Ceratonia siliqua) יש הרבה מה להציע לנוף הבית בהינתן תנאי גידול מתאימים. לעץ זה בן עידן יש היסטוריה מעניינת כמו גם מספר שימושים. המשך לקרוא למידע נוסף על עץ חרוב.

מהם חרובים?

שוקולד, איך אני אוהב אותך. תן לי לספור את הדרכים ... והקלוריות. המורכב מכחצי שומן, התמכרויות לשוקולד (כמו שלי) מבקשות פיתרון. חרוב הוא בדיוק הפיתרון הזה. עשיר לא רק בסוכרוז אלא גם 8% חלבון, המכיל ויטמינים A ו- B בתוספת מספר מינרלים, וכשליש מקלוריות השוקולד ללא השומן (כן, ללא שומן!), החרוב מהווה תחליף אידיאלי לשוקולד.

אז מה הם חרובים? חרובים הגדלים בסביבתם המולדתית ניתן למצוא במזרח הים התיכון, ככל הנראה במזרח התיכון, שם הוא מעובד למעלה מ -4,000 שנה. גידול חרובים התייחס גם במקרא והיה ידוע גם ליוונים הקדומים. במקרא, עץ החרוב נקרא גם שעועית ג'ון הקדוש או שעועית הארבה בהתייחס ל"ארבהים "שאכל ג'ון המטביל, שיוצגו על ידי התרמילים או הקטניות התלויים של הצמח.

מידע על העץ החרוב, בן למשפחת Fabaceae או Legume, מציין שמדובר בעץ ירוק-עד עם עלים צנורים של שני עד שישה זוגות סגלגלים שגדל לגובה של 50 עד 55 מטרים.

מידע נוסף על עץ חרוב

זרעי חרוב, שהיו מעובדים ברחבי העולם בגלל פירותיהם המתוקים והמזינים, שימשו בעבר לשקילת זהב, וכאן נגזרת המילה 'קראט'. הספרדים הביאו חרוב שגדל למקסיקו ודרום אמריקה, והבריטים הציגו עצי חרוב לדרום אפריקה, הודו ואוסטרליה. עצי חרוב הוצגו בארצות הברית בשנת 1854, והם כיום מראה מוכר ברחבי קליפורניה, שם האקלים החם והיבש יותר שלו אידיאלי לגידול חרובים.

משגשג באקלים דמויי ים תיכוני, חרוב גדל היטב בכל מקום שההדר גדל ומגדל עבור פירותיו (תרמיל), הידוע בעיקר בזכות השימוש בו באדמה לקמח והוחלף בפולי קקאו. תרמילי החרוב הארוכים והשטוחים (4 עד 12 אינץ ') מכילים גם מסטיק פוליסכרידי, חסר ריח, חסר טעם וחסר צבע ומשמש במוצרים רבים.

בעלי חיים עשויים להאכיל גם תרמילי חרוב, בעוד שאנשים השתמשו זה מכבר בקליפות התרמילים למטרות רפואיות כמו זו של מזור גרון או מכסה לעיסה כדי להקל על צרידות.

איך לגדל עצי חרוב

זריעת זרע ישירות היא ככל הנראה השיטה הנפוצה ביותר לגידול עצי חרוב. זרעים טריים נובטים במהירות, ואילו זרעים מיובשים צריכים להצטלק ואז להשרות במשך פרק זמן עד להתנפחות פעמיים עד שלוש פעמים בגודל. באופן מסורתי נטועים בדירות ואז הושתלו ברגע שהשתילים משיגים סט שני עלים, נביטה בעצי חרוב היא רק כ -25 אחוז בטוח. יש לחרוב חרובים בגודל 9 סנטימטרים זה מזה.

עבור הגנן הביתי, ניתן לרכוש ביתר קלות התחלה בעץ חרוב בן 1 ליטר במשתלה. קחו בחשבון כי התנאים בגינה שלכם חייבים לחקות מקרוב את תנאי הים התיכון, או לגדל חרוב בחממה או במכל, אותם ניתן להעביר לאזור מוגן בתוך הבית. עצי חרוב עשויים להיות מגודלים באזורי USDA 9-11.

היו סבלניים כשעצי חרוב צומחים לאט בהתחלה אך התחילו לשאת בשנה השישית של השתילה ועשויים להישאר פרודוקטיביים במשך 80 עד 100 שנה.

טיפוח עץ חרוב

טיפול בעץ חרוב מכתיב את הקמת עץ החרוב באזור הנוף בשמש מלאה ואדמה סחוטה היטב. בעוד חרוב יכול לעמוד בבצורת ובאלקליות, הוא אינו סובל אדמה חומצית או תנאי רטובות יתר על המידה. השקה את החרוב לעיתים רחוקות, או בכלל לא, תלוי באקלים שלך.

לאחר הקמתם, עצי חרוב חזקים ועמידים ומושפעים ממעט מחלות או מזיקים, אם כי קנה המידה עשוי להיות נושא. התפשטות קשה של חרקים משוריינים אלה הנגרמים עלולים לגרום לעלים מעוצבים ומצהיבים בצורה מוזרה, לנבוח נוזל ולעמץ כללי של עץ החרוב. גזם את כל האזורים הנגועים בקנה מידה.

חרקים אחרים, כמו חיפושיות גברת טורפות או צרעות טפיליות, עלולים לפגוע גם בחרוב וניתן לטפל בהם בשמן גננות במידת הצורך.

לאמיתו של דבר, האיום הגדול ביותר על החרוב הוא לאי אהבתו מפני אדמה רטובה ובתנאים רטובים מדי, אשר מובילים לעצים נדהמים וחוסר יכולת לספוג תזונה, וגורמים להצהבה וירידת עלים. באופן כללי, לא יהיה צורך לבצע דישון של צמח מבוסס, אך אם בעיות אלה מכות את העץ, מנה של דשן עשויה להועיל וכמובן לקצץ בהשקיה.