גידול זנגביל במיכלים: כיצד לטפל בג'ינג'ר בעציצים

ג'ינג'ר הוא עשב טרופי חריף המשמש להוסיף טעם בלתי ניתן לטעות למגוון מאכלי האוכל. ג'ינג'ר, מזון-על חזק, מכיל תכונות אנטיביוטיות ואנטי-דלקתיות, ואנשים רבים מעריכים ג'ינג'ר בגלל יכולתו המוכחת להרגיע בטן מוטרדת.

צמח אקלים חם זה צומח כל השנה באזורי הקשיחות של צמחיה של USDA 9b ומעלה, אך גננים באקלים צפוני יותר יכולים לגדל זנגביל במיכל ולקצור את השורשים המתובלים כל השנה. למרות שתוכלו להתחיל בכל עת של השנה, האביב הוא הזמן האופטימלי לשתילת זנגביל במיכל. רוצים ללמוד על גידול זנגביל במכולות? תמשיך לקרוא.

איך לגדל זנגביל בסיר

אם עדיין אין לך גישה לצמח זנגביל, אתה יכול לרכוש נתח זנגביל בערך בגודל האגודל או קצת יותר. חפש שורשי ג'ינג'ר יציבים ובהירים עם ניצנים קטנים ומפוחתים בקצות. עדיף זנגביל אורגני, שכן זנגביל רגיל בחנויות מכולת מטופל בכימיקלים המונעים הנבטה.

הכינו סיר עמוק עם חור ניקוז בתחתית. קחו בחשבון שהנתח בגודל האגודל עשוי לצמוח לצמח בגודל 36 אינץ ’עם בגרותו, אז חפשו מיכל גדול. ממלאים את הסיר במדיום עציצים רופף, עשיר ומרוקן.

משרים את שורש הג'ינג'ר בקערת מים חמים למשך מספר שעות או למשך הלילה. לאחר מכן נטע את שורש הג'ינג'ר כשהאיצן הניצב כלפי מעלה וכסה את השורש באדמה של עד 2.5 ס"מ. מים קלות.

היו סבלניים, שכן גידול זנגביל במיכל לוקח זמן. אתה אמור לראות נבטים העולים מהשורש בעוד שבועיים-שלושה.

טיפול בג'ינג'ר בעציצים

הניחו את המיכל בחדר חם בו שורש הג’ינג’ר חשוף לאור שמש עקיף. בחוץ, מקם את צמח הג'ינג'ר במקום שמקבל שמש בבוקר אך נשאר מוצל בשעות אחר הצהריים החמות.

מים לפי הצורך כדי להשאיר את תערובת השתילה לחה, אך אל תמיסו מים עד כדי ערפול.

דשן את צמח הג'ינג'ר כל שישה עד שמונה שבועות, בעזרת תחליב דגים, תמצית אצות או דשן אורגני אחר.

קציר ג'ינג'ר כאשר העלים מתחילים להצהיב - לרוב כשמונה עד 10 חודשים. הביאו צמחי ג'ינג'ר שגדלו במכולות בתוך הבית כאשר הטמפרטורות יורדות לכ- 50 מעלות צלזיוס.