מהם פלפלי פובלנו - כיצד לגדל צמח פלפל פובלנו

מהם פלפלי פובלנו? פובלאנוס הם פלפלי צ'ילי עדינים עם מספיק זינג בכדי להפוך אותם למעניינים, אך פחות משמעותיים מג'לפנוס המוכרים יותר. המשך לקרוא כדי ללמוד את היסודות של גידול פלפלי פובלנו.

עובדות פלפל של פובלנו

ישנם מספר שימושים בפובלאנו במטבח. מכיוון שהם כל כך חסונים, פלפלי פובלנו הם אידיאליים למילוי. אתה יכול למלא אותם כמעט בכל דבר שתרצה, כולל גבינת שמנת, פירות ים, או כל שילוב של שעועית, אורז וגבינה. (חשבו צ'ילי רלנוס!) פלפלי פובלנו טעימים גם בצ'ילי, מרקים, תבשילים, תבשילי תבשיל או תבשילי ביצה. באמת, השמיים הם הגבול.

פלפלי פובלנו מיובשים לעיתים קרובות. בצורה זו הם ידועים כפלפלי עיגון, והם חמים בצורה ניכרת מאשר פובלאנוס טריים.

איך לגדל פלפל פובלנו

העצות הבאות לגידול פלפלי פובלנו בגינה יעזרו להבטיח יבול טוב:

נטעו זרעי פלפל פובלנו בתוך שמונה עד 12 שבועות לפני תאריך הכפור הממוצע האחרון. שמור את מגש הזרעים באזור חם ומואר היטב. הזרעים ינבטו בצורה הטובה ביותר עם מחצלת חום ותאורה משלימה. שמור על תערובת השתילה מעט לחה. זרעים נובטים בעוד כשבועיים.

השתיל את השתילים לסירים בודדים כאשר גובהם כ- 5 ס"מ. שתלו את השתילים בגינה כשגובהם 12 עד 6 ס"מ, אך הקשיחו אותם לפני מספר שבועות. טמפרטורות הלילה צריכות להיות בין 60 ל 75 F. (15-24 מעלות צלזיוס).

פלפלי פובלנו זקוקים לאור שמש מלא ואדמה עשירה ומרוקנת שתוקנה עם קומפוסט או זבל נרקב היטב. דשן את הצמחים כשישה שבועות לאחר השתילה בעזרת דשן מסיס במים.

מים לפי הצורך כדי להשאיר את האדמה לחה אך לעולם לא מעורפלת. שכבה דקה של מאלץ תמנע אידוי ותשאיר את העשבים בבדיקה.

פלפלי פובלנו מוכנים לקטיף כאשר אורכם 10 עד 15 ס"מ. בערך 65 יום לאחר שתילת זרעים.