זני תפוח אדום - תפוחים נפוצים שהם אדומים

Send

לא כל התפוחים נוצרים שווים; כל אחד מהם נבחר לטיפוח על פי קריטריון יוצא מן הכלל. בדרך כלל הקריטריון הזה הוא טעם, אחסון, מתיקות או חמצמצות, עונה מאוחרת או מוקדמת וכו ', אבל מה אם אתה רק רוצה זן תפוחים אדום. שוב, לא לכל התפוחים האדומים יהיו אותם תכונות. המשך לקרוא כדי ללמוד על עצי תפוחים עם פרי אדום.

בחירת תפוחים אדומים

כאמור, בחירת עץ תפוחים עם פרי אדום זה עניין של טעם, כמובן, אך ישנם עוד כמה שיקולים. הדבר היחיד שיש למשותף לתפוחים שהם אדומים הוא שהם אדומים.

ראשית, לא כל זן תפוחים אדום יתאים לצוואר היער שלך. וודא שאתה בוחר רק תפוחים המשגשגים באזור שלך. כמו כן, התבונן בזמן ההבשלה שלהם. אולי תרצו תפוחים שנקטפו מוקדם או מאוחר. חלק זה קשור לאזור USDA שלך, אורך עונת הגידול וחלקו קשור לטעם. ולמה אתה מתכנן להשתמש בעיקר בתפוחים? אוכלים טרי, שימורים, מכינים פשטידות?

כל אלה דברים שחשוב לקחת בחשבון ולחפש בהם בעת בחירת זן העץ התפוח האדום המושלם.

זרעי תפוחים אדומים

להלן כמה מהתפוחים האדומים הגדולים הנפוצים ביותר לבחירה:

ארקנסו שחור הוא אדום כה עמוק שהוא כמעט שחור. זהו תפוח יציב מאוד, מתוק וטרט והוא תפוח מעולה ארוך לאחסון.

מִגדַלוֹר הוצג בשנת 1936 והוא מעט חמצמץ, עם בשר רך ועסיסי. העץ נוקשה ועם זאת רגיש לבעיות אש. הפרי מבשיל באמצע סוף אוגוסט.

בראבורן הוא תפוח אדום כהה עם טעם מתוק וחריף נועז. צבע העור של תפוח זה משתנה למעשה כתום לאדום על פני צהוב. תפוח מניו זילנד, Braeburn מכין רוטב תפוחים ומאפים מעולים.

פוג'י תפוחים ברד מיפן ונקראים על שם ההר המפורסם שלה. תפוחים סופר-מתוקים אלה טעימים שאוכלים טריים או נעשים לעוגות, רטבים או ממתקים אפויים אחרים.

חֲגִיגָה תפוחים מריחים מתוקים במרקם פריך. הגאלה, שמקורה בניו זילנד, היא תפוח רב-שימושי המושלם לאכילה טרייה, להוסיף לסלטים או לבישול עם.

משחת דבש אינו אדום לחלוטין, אלא אדום מנומר בירוק, אך בכל זאת ראוי להזכיר אותו בשל טעמיו המורכבים של הטארט והמתוק כמו דבש. תפוחים אולטרה עסיסיים אלו נאכלים מושלמים טריים או אפויים.

יונגולד הוא תפוח מוקדם, שילוב של תפוחי זהב זהובים ויהונתן. ניתן לאחסן אותו עד 8 חודשים ובעל טעם עסיסי ומאוזן יפה.

מקינטוש הוא זן קנדי שהוא פריך ומתוק וניתן לאחסן אותו עד 4 חודשים.

אם אתה מחפש את התפוח הסטריאוטיפי שהמכשפה הפילה את שלגיה לאכול, אל תחפש רחוק יותר מהקלאסיקה Red Delicious. התפוח הפריך והנשנש הזה הוא אדום בוהק וצורת לב. הוא התגלה במקרה בחוות ג'סי הייאט.

רומא בעל עור אדום ובהיר ובשר מתוק ועסיסי. למרות שהוא בעל טעם עדין, הוא הופך לעומק ועשיר יותר כאשר הוא אפוי או מוגש.

יריד המדינה הוצג בשנת 1977. זה יותר אדום פסים. העץ רגיש לבעיות אש ונוטה לנשיאה דו-שנתית. לפרי חיי מדף קצרים של 2-4 שבועות.

זוהי רק רשימה חלקית של זני תפוחים אדומים הקיימים. זנים אחרים, שכולם אדומים בעיקרם, כוללים: