מידע על אגס אסייתי Kikusui: למד כיצד לגדל עץ אגס Kikusui
מאת: בוני ל. גרנט, חקלאות עירונית מוסמכת
היה בעבר היעדר ניכר של אגסים אסייתיים בסופרמרקטים, אך בעשורים האחרונים הם הפכו נפוצים כמו אגסים אירופיים. אחת הבולטות יותר, האגס האסייתי Kikusui (המכונה גם אגס אסייתי חרצית צף), מצויין בטעמו הטארט-חמצמץ ובפירות השטוחים והשמנמנים היקרים. אגסים אסיאתיים מעדיפים מזג אויר ממוזג על קר, כך שאם אתם חושבים לגדל אגסי קיקוסוי, וודאו שהאקלים שלכם מתאים לצמחים הנהדרים הללו.
מידע על אגס אסייתי Kikusui
אגסים אסיאתיים נקראים לעתים קרובות גם אגסים תפוחים מכיוון שכאשר הם בשלים יש להם פריכות של תפוח אבל טעם של אגס אירופי בשל. האגסים האסיאתיים (או נאשי) הם פירות כיפה הדומים לתפוחים, חבושים ואגסים, אך הם שונים זה מזה בדרישות הטמפרטורה שלהם.
עץ האגס האסייתי Kikusui זקוק ל -500 שעות של צמרמורת כדי לשבור את הרדמות ולכפות פריחה. זה קשה עד אזורי החקלאות של ארצות הברית 5 עד 8. כמה טיפים לגידול אגסי קיקוסוי ימצאו אותך בדרך ליהנות מהעסיסיות הפריחה של האגסים המדהימים האלה.
האגס האסייתי החרצית הצף הוא פרי שטוח, צהוב-ירוק, בגודל בינוני. הבשר לבן שמנת, מתוק עם מעט נגיעה, גרגר דק ודי יציב. העור עדין מאוד, כך שאגס זה אינו בעל מוניטין טוב כפרי המשלוח, אך העור הדק הופך את אכילתו לאלתר מענגת למדי. עם אריזה זהירה, הפירות יכולים לאחסן עד 7 חודשים.
כיצד לגדל עץ אגס Kikusui
עץ האגס האסייתי Kikusui נחשב לזן פרי בעונה בינונית. פירות בשל ניתן לצפות באוגוסט עד ספטמבר. העץ עצמו גובהו 4 עד 5 מטר וגובהו מאומן לצורת דמוי אגרטל עם מרכז פתוח.
Kikusui הוא עץ פרי באופן חלקי או שהוא יכול להיות מאבקה על ידי Ishiiwase. יש להניח את העץ בשמש מלאה בקרקע עשירה ונקוזת היטב. משרים עצי שורש חשופים במשך שעה לפני השתילה. חפור בור רחב ועמוק פי שניים ממסת השורש והניח במרכזו חרוט של אדמה משוחררת.
פרשו את השורשים על החרוט וודאו שהשתל הוא לפחות סנטימטר (2.5 ס"מ) מעל פני האדמה. מלאו סביב השורשים באדמה רופפת. השקה את האדמה היטב. במהלך החודשים הבאים יש להשקות את העץ כאשר פני האדמה יבשים.
אימונים והאכלה הם השלבים הבאים שישאירו את העץ האסייתי שלך להרגיש הכי טוב ויצרני. האכילו את העץ מדי שנה באביב במזון של עץ פרי. גזם את עץ האגס בסוף החורף עד תחילת האביב. המטרות הן להשאיר את המרכז פתוח כדי לאפשר אוויר ואור בפנים, להסיר עץ מת או חולה, וליצור חופה חזקה שתתמוך בפרי הכבד.
בקיץ מבצעים גיזום להסרת זרבולי מים או חציית ענפים עם צמיחתם. תוכלו גם לשקול לדלל פרי כאשר האגסים הקטנים מתחילים להיווצר. לעיתים קרובות, ענף עמוס יתר על המידה בפירות תינוקות מועטים והסרת מעט מהם תאפשר לאחרים להתפתח טוב יותר ולסייע במניעת מחלות ועיוותים.
עזוב את ההערה שלך