האם עולש הוא שנת שנתי או רב-שנתי: למד על תוחלת החיים של עולש בגנים

צמח העולש שייך למשפחת חינניות וקשור קשר הדוק לשן הארי. יש לו טרטוט עמוק, שהוא המקור לתחליף קפה פופולרי באזורים רבים. כמה זמן עולש חי? כמו בכל צמח, אורך חייו תלוי באתר, במזג האוויר, בהתערבות של בעלי חיים וחרקים, ובגורמים רבים אחרים. האופן בו המגדלים מטפלים בצמח עשויים להוות אינדיקציה לתוחלת החיים של עולש במסגרת מסחרית.

מידע על תוחלת החיים של עולש

תוחלת החיים של הצמח היא לעתים קרובות נושא לוויכוח. הסיבה לכך היא שלא רק שתנאים טבעיים ומעשי ידי אדם משפיעים על משך חיי הצמח, אלא גם על התועלת שלו. אז האם עולש הוא שנתי או רב שנתי? המשך לקרוא כדי לראות איזו ... או אם יש בחירה שלישית, בלתי צפויה.

עולש הוא יליד אירופה ומובא ככל הנראה לצפון אמריקה על ידי מתנחלים. בזמן מלחמת העולם השנייה היה קפה נדיר ושורשי העשב שימשו כתחליף. הוא עדיין בשימוש כיום, במיוחד בניו אורלינס, שהשפעתם הצרפתית שמרה על התפריט. השורש שנקטף הוא החלק שנוצר לתחליף קפה, והמעשה יהרוג בהכרח את רוב הצמחים.

אך כמה זמן עולש חי ללא התערבות אנושית? המומחים אומרים שזה יכול לחיות 3 עד 7 שנים. זה הופך את זה לשנה רב שנתית קצרת מועד. במצבי קציר, שורשים נלקחים בסתיו וזה סוף הצמח. לעיתים, חלק מהשורש נותר מאחור והצמח יופיע מחדש בסתיו. אם זה קורה, ניתן לקצור אותו מחדש.

האם עולש הוא שנתי או רב שנתי?

במסגרת מסחרית, הצמחים נקצרים בזהירות פעמיים. הסיבה למספר שתיים היא מכיוון שכששורשים מתבגרים הם מרירים ביותר. זה גורם למשקה לא נעים. בגלל זה המגדלים מתייחסים אליהם כצמחי עולש דו-שנתי.

ברגע שהוא ישן מדי, הצמח נפסק ומתקינים בו צמחים חדשים. כאן יש לנו טוויסט. יש סוג אחר של עולש, Cichorium foliosum. זן זה מגודל למעשה עלים שלו המשמשים בסלטים. זהו צמח שנתי עד דו-שנתי. אינטיביוס של ציצוריום הוא הזן שגדל לרוב בשורשיו וסוג עולש ארוך השנים.

אז, אתה מבין, זה תלוי באיזה סוג של עולש אנו מדברים ועל מה מטרתו. מבחינה טכנית, מגוון השורשים הוא רב שנתי, אך בגלל חריפותו של השורש לאורך זמן, הוא נדיר לעיתים נדירות לאחר שהצמח בן שנתיים. וניתן לגדל את גרסת הסלט השנתית לשנתה השנייה על מנת לקצור את הפרחים הטעימים והתרופתיים, אך לאחר מכן הצמח מת.

לעולש יש מגוון רב של מטרות מלבד הקולינריה. שני הצמחים השנתיים והשניים הם בעלי תכונות ריפוי, מספקים מזון חשוב לבעלי חיים ויש להם יתרונות רפואיים מקומיים ופנימיים.