מהי אפוני שחר - כיצד לגדל אפונה עם שחר בגנים

אני רואה באפונה מבשר אמיתי של האביב מכיוון שהם אחד הדברים הראשונים שיצאו מהגן שלי בתחילת עונת הגידול. ישנם מספר זני אפונה מתוקים, אך אם אתם מחפשים יבול בעונה המוקדמת, נסו לגדל את זן האפונה 'Daybreak'. מהם צמחי אפונה שובר יום? להלן מידע אודות גידול ואפונה של יום פריצת הדרך.

מהם אפוני שחר?

מגוון האפונה 'Daybreak' הוא אפונה מתוקה להפגזות מוקדמת ובולטת בגפנים הקומפקטיות שלו שהופכות את הצמחים למושלמים לחללי גן קטנים או לגינון מכולות. רק זכרו אם מגדלים אפונה של פריצת יום במיכל כדי לספק להם מטען שיוכל לטפס למעלה.

שחר יום מתבגר בעוד 54 יום ועמיד בפני נבלת פוסריום. זן זה מגיע רק לגובה של 61 ס"מ. שוב, מושלם לגנים בקנה מידה קטן. אפונה עם שחר יום נהדרות להקפאה וכמובן לאכול טרי.

כיצד לגדל אפונה עם שחר

אפונה זקוקה בהחלט לשני דברים: מזג אוויר קריר וטרלי תמיכה. תכנן לשתול אפונה כאשר הטמפרטורות נעו בין 16-6 לפנה"ס. ניתןזרע זרעים ישירות בחוץ או להתחיל 6 שבועות לפני הכפור האחרון הממוצע באזור שלך.

יש לשתול אפונה באזור סחוט היטב, עשיר בחומר אורגני ובשמש מלאה. הרכב האדמה משפיע על התשואה בסופו של דבר. קרקע חולית מאפשרת ייצור אפונה מוקדם, ואילו קרקעות חימר מייצרות תשואות מאוחרות אך גדולות יותר.

נטע זרעי אפונה בעומק 5 ס"מ. רוחבים 2 ס"מ זה מזה והמים היטב. שמור על אפונה לחה בעקביות אך לא רכה, ומים בבסיס הצמח כדי למנוע זיהום פטרייתי. דשן את הגפנים בימי הביניים.

בחרו את האפונה כאשר התרמילים מלאים אך לפני האפונה יש סיכוי להתקשות. מעטפים ואוכלים או מקפיאים את האפונה בהקדם האפשרי מהקציר. ככל שהאפונה יושבת סביב, כך הן מתוקות פחות כשהסוכרים שלהן הופכים לעמילן.