ענבים בצורת סובלנות - כיצד לגדל ענבים בחום גבוה

נטיעת גפן היא דרך נהדרת להכניס פירות רב שנתיים למשקע הגינה. צמחי ענבים, אף על פי שהם דורשים השקעה ראשונית, ימשיכו לגננים לשבת עוד עונות רבות. עם זאת, לקבלת הסיכוי הטוב ביותר להצלחה, חשוב לשמור על תנאי גידול מיטביים. כצמחים רבים, חשוב לקחת בחשבון את צרכי ההשקיה של גפנים לפני השתילה.

ההשפעה של חום ובצורת גבוהה עשויה להיות אחד הגורמים הגדולים ביותר בבחירת זני הענבים לגידול. בואו ללמוד יותר על ענבים שיכולים לסבול תנאי חום ויבשת.

כיצד לגדל ענבים בחום גבוה ובצורת

לפני שתוסיפו גפן גפן, חשוב להחליט איזה סוג מתאים ביותר לאקלים שלכם. ענבים היברידיים אמריקאים הם בחירה פופולרית מאוד ברחבי מזרח ארצות הברית. זה קשור במידה מסוימת להתנגדותם למחלות ולהסתגלותם לתנאי הענבים הרטובים באזור. אלה המתגוררים באזורי גידול יבשים וחמים עשויים לשקול להוסיף גפנים אירופיות לחצרותיהם.

בעוד שמרבית הענבים האירופאים משמשים במיוחד לייצור יין, ישנם כמה זנים לאכילה טרייה ועסיסתו. כאשר גידול ענבים בתנאים יבשים, צמחים אירופאים הם לרוב האפשרות הטובה ביותר, שכן הם הראו סובלנות רבה למים מופחתים. למעשה, ענבים סובלניים יבשים הראו הפסדים מינימליים אפילו בעונות הגידול היבשות ביותר ברחבי ארצות הברית.

ענבים שיכולים לסבול חום דורשים השקיה מסוימת במהלך עונת הגידול. זה חשוב במיוחד לאחר השתילה, הגפנים מתבססות. לאחר הקמתו, ידועים גפנים אירופאיות כמי שמפתחות מערכות שורשים ארוכות ועמוקות המסייעות בהישרדותם של תקופות ארוכות ללא מים.

מגדלי יין רבים משתמשים בתקופות של בצורת לטובתם. תנאי בצורת מתוזמנים היטב (הקשורים לחלון הקציר) יכולים למעשה לשפר את טעמם של יינות המיוצרים מענבים אלה. כשמגדלים גפנים בבית, גננים ייהנו מהשקיה שבועית לאורך כל עונת הגידול.

בעזרת תכנון וטיפול נאות, המגדלים יכולים לצפות בביוב של גידולי ענבים טריים תוך שנתיים בלבד מהנטיעה.

ענבים יבשים

להפיק את המרב מיבול הענבים באזורים חמים ויבשים, הנה כמה מהגפנים החיוביים ביותר ששורדים בצורת:

• 'ברברה'

• 'קַרדִינָל'

• 'אמרלד ריזלינג'

• 'ללא להבה ללא זרע'

• 'מרלו'

• 'מוסקט של אלכסנדריה'

• 'פינו שרדונה'

• 'מלאגה האדומה'

• 'סוביניון בלאן'

• 'זינפנדל'