טיפול סבתא של סבתא סמית ': איך לגדל תפוחים של סבתא סמית

סבתא סמית 'היא התפוח הירוק המשמעותי. הוא מפורסם בעורו הירוק והבהיר הייחודי, אך גם שמח לאיזון הטעם המושלם בין הטארט למתוק. עצי סבתא סמיתאפל נהדרים עבור הבוסתן הביתי מכיוון שהם מספקים את הפירות הטעים האלה בשפע. ניתן ליהנות מהתפוחים בכל שימוש קולינרי.

מה זה תפוח של סבתא סמית?

הסבתא סמית המקורית התגלתה על ידי מריה אן סמית האוסטרלית. העץ צמח ברכושו במקום בו השליכה אורות זבל. שתיל קטן אחד גדל לתמרון עם פירות ירוקים ויפים. כיום, איש אינו בטוח בהיקפו, אך מומחי התפוחים טוענים שהסבתא סמית 'נבעה מצולב בין יופי רומא לבין סרטן צרפתי.

וסבתא סמית היא מהפופולריות ביותר בשונות התפוחים. התפוחים מגוונים באמת. תיהנו מהם טריים ותאגרו אחסון עד חצי שנה. אתה יכול גם להשתמש בסבתא סמית 'בסיידר, פשטידות ובארוחות מאפות אחרות, וטריות או מבושלות במנות טעימות. הוא מתיישר היטב כחטיף פשוט עם גבינה או חמאת בוטנים.

כיצד לגדל תפוחים של סבתא סמית

כשמגדלים עצי סבתא של סבתא, עדיף להיות איפשהו באזורים 5 עד 9, אבל זן זה יסבול חום טוב יותר מאמהות רבות. תצטרך גם עץ תפוחים נוסף כמאביק. כמה אפשרויות טובות כוללות RedDelicious, RomeBeauty ו- GoldenDelicious, כמו גם הרבה סוגים שונים של סרטן.

נטע עץ חדש במקום שמש עם אדמה שמתנקזת היטב. עבד חומר אורגני בקרקע תחילה אם הוא זקוק ליותר חומרים מזינים. וודא כי קו ההשתלה הוא 5 סנטימטרים מעל קו האדמה בעת השתילה.

טיפול בתפוחים של סבתא סמית דורש השקיה קבועה בתחילה, עד להקמת העץ, וכן גיזום. בכל שנה בשלהי החורף באביב באופן מקפיץ מעניקים לעץ גיזום טוב לעיצובו ומאפשר זרימת אוויר בין סניפים. הסר פראיירים או יורה לא רצוי בכל עת של השנה.

צפו לקצור את התפוחים של סבתא סמית שלכם באמצע טולאט-אוקטובר.