האם צמחי קקטוס אכילים - למדו על סוגי קקטוסים אכילים

ישנם מזונות פראיים רבים העומדים לגידול ואיסוף, אך לעיתים קשה לדעת אילו. חלקם ברורים, כמו תפוחים בר או פירות יער, אבל האם אתה יכול לאכול קקטוס?

אם אתה גר בדרום מערב (או אפילו בחלקים אחרים של ארה"ב), יתכן שראית משהו בחלק התוצרת שנקרא "nopales." אלה רפידות קקטוס האגס הדוקרני והיוו מקור מזון עבור ילידי האזור. במבט סביב כל הצומח בז'אנר, צמחי קקטוס אכילים מהווים רק חלק, אך הם קיימים.

האם צמחי קקטוס אכילים?

באופן מדהים, ישנם סוגים רבים של קקטוסים אכילים, אם כי ייתכן שתצטרך לעשות קצת עבודה כדי להסיר את עמוד השדרה. לקטים פראיים עשויים לתהות, "האם אכילת קקטוס מסוכנת?" כמו בכל גידול בר, עליכם לדעת מה בטוח ואיך להכין את המזונות הילידים שלכם.

ככל הנראה, כל פירות הקקטוס האמיתי בטוחים לאכילה, עם זאת, רבים זקוקים להכנה מיוחדת או אפילו צריכים לבשל אותם. הטעמים משתנים בין פירותי, מתוק ובעל תכלול למגוון המרירים והבלתי סובלניים. תושבים ילידי טווחי קקטוסים נאלצו להבין אילו צמחים אכילים ואילו הכי נותרו לבדם.

צמחים בשרניים כמו האגבה מספקים מזון מעליו במשך אלפי שנים. לא רק שהם מלאים בלחות הכרחית, אלא ניתן לצלות את העלים למגוון מטרות. ילידי הארץ שילבו סוגים אלה של מקורות מזון צמחיים עם ציד וטיפוח כדי לגבש תזונה מאוזנת.

האם אכילת קקטוס מסוכנת?

רוב מיני הקקטוסים אינם רעילים, אך חלקם נראים נוראים. קציר חלקים אכילים היה מאומץ ובאופן שווה את העבודה למקורות מזון כל כך לא נעימים. עם זאת, כמה מהם מציינים מלאי מזון ונמצאים בשימוש כיום.

באזורים צחיחים וחמים ישנם סוגים רבים של קקטיטו אכיל להוסיף לנוף שלך. יתכן שתמצאו אפשרויות זמינות במכולת לטינית ובשני סופרמרקטים מיוחדים. במיוחד Nopales נפוצה הן משומר טרי והן משומר. אפילו "הטונות" (או הפירות) הדוקרניים קיימים במצרכים אתניים רבים.

איזה קקטוסים לשתול לגינה מחולשת?

כעת, מששענו על השאלה, "הם קקטוסים נטולי אכילה", עליכם לדעת מהם הזנים הטובים ביותר להוספת לגינה שלכם. אפילו גננים בצפון יכולים לקחת לב, מכיוון שרבים מאותם יכולים לעמוד בתקופות קצרות של הקפאה. כמה אפשרויות לגן קקטוס אכיל:

• צָבָּר - אגס עוקצני הוא קלאסי עם רפידות אכילה ופירות כאחד.

• קקטוס חבית - אחד שיש פירות טעימים הדומים לאננס זעיר הוא קקטוס חבית.

• אגבה - אמנם טכני הוא עסיסי, אתה יכול לצלות את העלים הקשים של אגבה או מיץ את הצמח למשקה טעים או ממתיק.

• קקטוס כלולה - פרחי הקקטולה כוללים כמויות גבוהות של סידן.

• תפוח פרואני - השתמש בפירות תפוחים פרואניים כמו בכל תפוח; הקראנץ 'טעים.

• קקטוס פרי הדרקון - בקקטוס פרי הדרקון בצבע בהיר יש פירות עסיסיים עם טעם שמזכיר מלון.

• קקטוס צינור איברים - בקקטוס של צינור איברים יש פירות גדולים אכילים גם מבושלים וגם מבושלים.

לרוב המינים בסוג האופונטיה יש פירות אכילים ולסגווארו חברים עם חלקים אכילים מדי. לפני קציר בר, בדוק באופן מקומי כדי לוודא שמזונות היעד שלך אינם צמחים מוגנים.

הצהרת אחריות: תוכן מאמר זה מיועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני השימוש או בליעה של עשב או צמח כלשהו למטרות רפואיות או אחרת, אנא יש להתייעץ עם רופא, צמח מרפא רפואי או גורם מקצועי מתאים אחר לקבלת ייעוץ.