זני ברוקולי: למד על סוגים שונים של ברוקולי

בחינת זני ירקות שונים היא דרך מסעירה להאריך את עונת הגידול. זנים שונים, שלכל אחד מהם בגרות ביום שונה, יכולים להאריך בקלות את תקופת הקציר של יבולים מסוימים. זה נכון במיוחד כשמדובר בנטיעת גידולי עונה קרירים המסוגלים לשגשג כאשר הכפור מהווה איום בגינה. התנסות בסוגים שונים של ברוקולי, למשל, היא רק דרך אחת להפיק את המרב משטח הגידול שלכם לאורך השנה.

סוגי צמחי ברוקולי

אין ספק שגננים מנוסים מכירים את שמחתם של זני הברוקולי המוקדמים של סוף העונה המאוחרת. עם זאת, רבים עשויים שלא להבין כי ניסוי בסוגי צמחים שונים של ברוקולי יכול להוסיף מגוון לגן, כמו גם לסייע לייצור יבול קבוע של תוצרת טרייה שבועות צפויים בתחילת עונת הגידול.

מברוקולי סיני לברוקולי רומנסקו, תוספת סוגים שונים של ברוקולי יכולה להוסיף דינמיקה חדשה ומעניינת לסל הקציר שלכם, ולמטבח.

ברוקוליני- בעוד שהמראה של ברוקולינימי עשוי להיות דומה לזה של סוגי הנבטה, צמח זה הוא למעשה צלב עם ברוקולי סיני. בגידול ברוקוליני גננים צריכים לצפות בפרחים קטנים עם טעם עדין ומתוק. ברוקוליני מוכן לקצור ב 60-90 יום מרגע השתילה, תלוי במגוון.

ברוקולי סיני- סוגים של צמחי צ'ינסיברוקולי ידועים גם בשם קייל סיני, ידועים בזכות העלים הגדולים שלהם ובגבעולים החזקים שלהם.

ברומולי רומנסקוזני רומנסוברוקולי מוכרים בקלות על ידי הראש הגיאומטרי הייחודי שלהם. צמחים יפהפיים להפליא בטוחים לעודד את המגדלים לבחון את היצירתיות שלהם במטבח. ברוקולי רומנסקו טעים מאוד לסוגי הברוקולי המפרגנים.

הנבטה / כותרת של זני ברוקולי - סוגים שכיחים של ברוקולי ידועים בייצורם של ראשים צמודים בזמן הקטיף. למרות שהראשים יכולים לנוע בצבעים מידתיים, סוגים אלה של ברוקולי נקטפים כאשר הפרחים הם יציבים וקשיים. זני ברוקולי הנבטים מגיעים לבגרות בערך 70-100 יום. זני ברוקולי המנבטים כוללים:

• קלברזה

• נביטה ירוקה איטלקית

• קינג גרין

• קסם ירוק

• ברוקולי צועני

• נביטה סגולה

• טנדרגרין

• וולטאם 29