טיפים לגידול סלרי

גידול סלרי (Apium graveolens) בדרך כלל נחשב לאתגר האולטימטיבי לגינון ירקות. אין הרבה הבדל בטעם בין הזן המגודל הביתי לחנות שקנה ​​מגוון ולכן רוב הגננים מגדלים צמח סלרי אך ורק לאתגר. המשך לקרוא כדי לגלות יותר על הדרך הטובה ביותר לגדל סלרי בגינה שלך.

זרעי סלרי מתחילים

מכיוון שלצמח סלרי זמן כה גדול של בגרות, אלא אם כן אתם גרים במקום עם עונות גידול ארוכות, עליכם להתחיל זרעי סלרי בבית לפחות שמונה עד 10 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון באזורכם.

זרעי סלרי הם זעירים וטריקיים לשתילה. נסה לערבב אותם עם חול ואז לפזר את תערובת זרעי החול על אדמת השתילה. מכסים את הזרעים במעט אדמה. זרעי סלרי אוהבים להיות נטועים רדודים.

לאחר שנבטו זרעי הסלרי והם גדולים מספיק, דקו את השתילים או תדקו אותם לסירים שלהם.

שתילת סלרי בגינה

ברגע שהטמפרטורות בחוץ הן בעקביות מעל 10 מעלות צלזיוס, תוכלו לשתול את הסלרי לגינה שלכם. זכור שסלרי רגיש מאוד לטמפרטורה, אז אל תשתול אותו מוקדם מדי או שתהרוג או תחליש את צמח הסלרי.

אלא אם כן אתם גרים במיקום אידיאלי לגידול צמחי סלרי, שתלו את הסלרי שלכם במקום בו תקבלו שש שעות של שמש, אך רצוי איפשהו שצליל הסלרי יהיה מוצל בחלק החם ביותר של היום.

כמו כן, וודאו שבמקום בו תגדלו סלרי יש אדמה עשירה. סלרי זקוק להרבה חומרים מזינים כדי לצמוח היטב.

גדל סלרי בגינתך

צמח סלרי צומח זקוק להרבה מים. הקפידו לשמור על האדמה לחה באופן שווה ואל תשכחו להשקות אותם. סלרי לא יכול לסבול בצורת מכל סוג שהוא. אם האדמה לא נשמרת לחות בעקביות, היא תשפיע לרעה על טעם הסלרי.

תצטרך לדשן באופן קבוע כדי להתעדכן בצרכי התזונה של צמח הסלרי.

סלרי מסונן

גננים רבים מעדיפים לאגור את הסלרי שלהם כדי שיהיה יותר רך, אך שימו לב שכאשר אתם מסננים סלרי אתם מקטינים את כמות הוויטמינים בצמח הסלרי. סלרי מסולסל הופך את החלק הירוק של הצמח לבן.

סלרי מסנוור נעשה באחת משתי דרכים. הדרך הראשונה היא פשוט לבנות תלולית לאט לאט סביב צמח סלרי צומח. כל כמה ימים מוסיפים עוד קצת לכלוך ובבציר צמח הסלרי יוחלף.

השיטה הנוספת היא לכסות את המחצית התחתונה של צמח הסלרי בנייר חום או קרטון עבה כמה שבועות לפני שמתכננים לקצור את הסלרי.

סיכום
עכשיו כשאתה יודע לגדל סלרי אתה יכול לנסות זאת בגינה שלך. איננו יכולים להבטיח שתוכלו לגדל סלרי בהצלחה, אך לפחות תוכלו לומר שניסיתם לגדל סלרי.