ירקות ודגים - טיפים לגידול דגים וירקות יחד

Aquaponics היא שיטת גינון מהפכנית לגידול דגים וירקות יחד. גם ירקות וגם דגים קוצרים תועלת מאקפוניקה. אתה יכול לבחור לגדל דגי מקור מזון כמו tilapia, שפמנון, או פורל, או להשתמש בדגי נוי, כמו קוי, יחד עם הירקות האקפוניים שלך. אז מה הם ירקות שגדלים עם דגים?

גידול דגים וירקות יחד

אקוופוניקה היא שילוב של הידרופוניקה (גידול צמחים במים ללא אדמה) לבין עופות מים (גידול דגים). המים בהם גדלים הדגים ממוחזרים לצמחים. מים ממוחזרים אלה מכילים פסולת מהדגים, המלאים בחיידקים מועילים וחומרים מזינים המזינים את הצמחים מבלי להשתמש בדשנים.

אין צורך בחומרי הדברה או בקוטלי עשבים. מחלות ועשבים הניתנים בקרקע אינם מדאיגים. אין בזבוז (אקוופוניקה משתמשת למעשה רק ב -10% מהמים הדרושים לגידול צמחים באדמה), ואפשר לגדל מזון כל השנה - גם חלבון וגם ירקות.

ירקות שגדלים עם דגים

כשמדובר בירקות ודגים שגדלו יחד, מעט מאוד צמחים מתנגדים לאקפוניקה. הסיבה לכך היא שמערכת אקוופונית נשארת על pH נייטרלי למדי וזה בדרך כלל טוב לרוב הירקות האקוופוניים.

מגדלי אקוופונים מסחריים נדבקים לעתים קרובות בירקות כמו חסה, אם כי מנגולד שוויצרי, פאק צ'וי, כרוב סיני, קולארד וגרגיר מים הופכים נפוצים יותר. הסיבה לכך היא שרוב הירוקים צומחים ומוכנים לקטיף במהירות מה שהופך את יחס ההוצאה להפקה לטובה.

יבול אקוופוני מסחרי אהוב נוסף הוא צמחי מרפא. עשבים רבים מצליחים מאוד עם דגים. מהם ירקות אחרים שגדלים עם דגים? ירקות אקוופוניים מתאימים אחרים כוללים:

• שעועית

• ברוקולי

• מלפפונים

• אפונה

• תרד

• קישוא

• קישוא

• עגבניות

ירקות אינם הבחירה היחידה בגידול. ניתן להשתמש בפירות כמו תותים, אבטיח וקנטלה וגדלים היטב עם דגים.

גידול גידולי דגים וגנים יחד מועיל לצמחים ובעלי חיים באופן בר-קיימא, בעל השפעה נמוכה. יתכן וזה העתיד של ייצור המזון.