טיפול בעץ הליים של הקפיר שלך

עץ הסיד קפההיסטרקס הדרים), המכונה גם סיד מקרוט, מגודל לרוב לשימוש במטבח האסייתי. בעוד עץ הדר גמד זה, שגובהו מטר וחמישה מטר, ניתן לגדל בחוץ (כל השנה באזורי USDA 9-10), הוא מתאים ביותר לבית. עץ הסיד קאפיר משגשג בסביבות עציצים ויהיה נהנה ממיקומו בחוץ על המרפסת או הסיפון; עם זאת, המכולה שלו צריכה לספק ניקוז הולם.

עלי קפה ליים

העלים המוארים והירוקים כהים של עץ הסיד קפיר הם די מובחנים. עלי סיד קאפיר נראים כשני עלים המחוברים זה לזה, כאשר נראה שאחד צומח מקצה השני. עלי הסיד של קאפיר משמשים לרוב כמרכיב חיוני לטעמו של מאכלים אסייתיים רבים כמו מרקים, קארי ודגים.

ניתן להשתמש בהם טריים מהעץ או מעלים יבשים. ניתן להקפיא גם עלי ליים של קפיר כדי לשמור על טריותם. קטיף העלים כל כמה שבועות עשוי לעזור לעודד צמיחה. ריסוק עלי ליים של קפיר ישחרר את השמנים הריחניים שלהם, הפולחים ניחוח הדר עז.

על קאפיר לימס

לימוני הקפיר הם בערך בגודל של ליים מערביות. הם ירוקים כהים עם משטח חתחתים. על מנת שעץ הסיד קפיר ייצר כל סיד, הקפד לספק הרבה אור לפריחה.

מכיוון שהם מייצרים מעט מאוד מיץ, כמעט ולא משתמשים במיץ ובשר הגביעים של קפיר, אך ניתן לטחון את הגלידה הטעימה החמצמצה ולהשתמש בהם לתבשילי טעם. ניתן להקפיא את לימוני הקפיר הטריים באמצעות שקיות מקפיאים ולהשתמש בהן לפי הצורך.

ללימני קפה יש גם שימושים ביתיים רבים, כולל ניקוי ומיזוג שיער.

עצי סיד קאפיר בדרך כלל אינם מוטרדים מבעיות מזיקים רבות, אך הם עלולים להפוך לרגישים לקרדית או לקנה מידה אם הם נותרים ליד צמחים נגועים.

למרות שניתן לגדל עצי סיד קפיר מזרע, לעיתים קרובות קשה להשיג שיטה זו. באופן דומה, עצים מורכבים נוטים לפרוח ולשאת פרי מוקדם יותר מאשר שתילים.

טיפוח עץ העץ של קפה

למרות העובדה שעצי סיד קאפיר נסבלים בתנאים פחות אידיאליים, ישנם צרכים ספציפיים שצריך לספק לגידול מיטבי.

לימוני הקפיר מעדיפים שמש מלאה באדמה לחה וסחוטה היטב. אם גדלים בתוך הבית, שמור ליד חלון שטוף שמש. עץ הסיד קפיר מעריך מים ותנאים לחים במקצת בעונת הגידול. עם זאת, זכור כי עץ זה נוטה להירקב שורש אם הוא נשמר רטוב מדי, לכן אפשר לאדמה להתייבש מעט בין השקיה. ערפול קבוע מסייע ברמות הלחות.

עצי סיד קאפיר הם רגישים לקור וצריכים להגן עליהם מפני כפור. לכן יש להביא צמחים אלה לבית במהלך החורף אם הם מגדלים בחוץ. הם נהנים מטמפרטורות פנימיות בסביבות 16 ° C ומעלה, במיוחד בחודשי החורף.

גזם את עץ הסיד כשהוא צעיר כדי לעודד הסתעפות וצמח עשיר יותר.

*הערה: המילה "קפיר" שימשה במקור להתייחסות לא-מוסלמים, אך אומצה מאוחר יותר על ידי קולוניאליסטים לבנים כדי לתאר אנשים בעלי צבע או עבדים. בגלל זה, "קפה" נחשב באזורים מסוימים כמונח גנאי ומעליב. עם זאת חשוב לציין כי ההתייחסות שלו במאמר זה אינה מיועדת לפגוע באיש אלא היא פשוט מתייחסת לעץ הסיד קפיר שעבורו הוא ידוע בצפון אמריקה.