סלק מעוות: הסיבות לכך שסלק קטן מדי או מעוות
מאת סוזן פטרסון, מאסטר גנן
סלק הוא ירק גן אהוב על גננים בארצות הברית. סלק שולחני, המכונה גם לפת דם או סלק אדום, מספק מקור תזונתי של ויטמינים C ו- A. ניתן לבשל או להגיש טרי סלקים או ירקות טריים, בעוד שהשורשים עשויים להיות כבושים או מבושלים שלמים. סלק הם גם מרכיבים פופולריים במתכוני שייק וירקות רבים. אבל מה קורה כאשר סלקתם מעוות או שהסלק שלכם קטן מדי? בואו ללמוד יותר על סוגיות נפוצות אלה עם שורשי סלק.
בעיות שורש נפוצות
אף על פי שלא קשה לגדל סלק, ישנם זמנים שבהם עולים סוגיות המסכנות את איכות וגודל הסלק. ניתן להקל על רוב בעיות שורש הסלק על ידי שתילה נכונה. צמח סלק שלושים יום לפני התאריך נטול הכפור. שתילים מקימים את הטוב ביותר במזג אוויר קר. עליכם לשתול ברציפות, בפרקי זמן של שלושה או ארבעה שבועות, סלק לאורך כל העונה.
הסוגיות הנפוצות ביותר עם שורשי סלק כוללות סלק קטן או מעוות.
למה לסלק יש צמרות טובות אבל שורשים קטנים
סלק לא אוהב להיות צפוף, וחובה שתיל יהיה דק יותר עד 3 ס"מ זה מזה ושורות לפחות 12 ס"מ זה מזה. צמרות עלויות ובעיות גידול לקויות עם שורשי סלק מתפתחות כאשר סלק קרוב מדי זה לזה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש להבטיח מרווח נאות בין צמחים ושורות.
כאשר סלק קטן מדי זה יכול להיות גם בגלל מחסור בחומרים מזינים, כלומר זרחן. אם לאדמה שלך יש תכולת חנקן גבוהה יותר, אז הסלק שלך ייצר גידול עליון שופע יותר מאשר ייצור נורות. על ידי הוספת זרחן נוסף לאדמה, כמו ארוחה בעצמות, אתה יכול לגרום לגידול שורשים גדול יותר.
סלק מעוות
לפעמים סלק קטן מדי או מעוות כתוצאה מגוון צל או צפיפות יתר. סלק מעדיף שמש מלאה אך יסבול מעט צל חלקי. לאיכות הטובה ביותר, כיוונו לפחות לחמש שעות שמש ביום.
סלק לא אוהב אדמה חומצית ועלול להתפקד בצורה גרועה באדמה עם דירוג pH 5.5 או פחות. קח דגימת אדמה לפני השתילה כדי להבטיח שלא תצטרך לתקן את האדמה בסיד. בנוסף, סלק מעדיף אדמה חולית וקלת משקל שמתנקזת היטב.
הדרך הטובה ביותר להתגבר על סוגיות עם שורשי סלק היא לספק תנאי גידול הולמים. גם אם מתקיימים כל התנאים הללו, עם זאת, עדיין עלולות להופיע בעיות שורש סלק. אל תיתן לזה בכל זאת להנאתך ליהנות מהגידולים שלך. אם כל השאר נכשל ותמצאו את עצמכם נשארים עם סלק קטן או מעוות, תמיד תוכלו לקצור את צמרות העלים לירקות.
עזוב את ההערה שלך