אחסון תפוחי אדמה לאחר הקטיף: כיצד לשמור תפוחי אדמה מהגן

ניתן לקצור תפוחי אדמה כפי שאתה צריך אותם, אך בשלב מסוים אתה צריך לחפור את היבול כולו כדי לשמר לפני שהוא קופא. עכשיו כשיש לך חבורה שלמה של שדים, איך לשמור על תפוחי אדמה טריים ושימושיים? אחסון תפוחי אדמה לגינה קל כל עוד יש לך מקום ומיקום קריר. אתה יכול לעשות כמה דברים לפני שאתה חופר את הטטרים כדי להבטיח שאחסון תפוחי אדמה לאחר הקטיף יהיה מוצלח יותר.

כיצד לאחסן תפוחי אדמה

אחסון נכון של היבול שלך מתחיל בכמה שיטות טיפוח לפני הקטיף. צמצם מאוד את המים שאתה נותן לצמחים במשך כמה שבועות לפני הקטיף. זה יקשח את העורות שעל תפוחי האדמה. וודא שאתה נותן לגפנים למות כל הדרך חזרה לפני שאתה חופר את היבול. הגפנים יהפכו לצהובות ומנומרות לפני שמתים לחלוטין, ואז הם מתייבשים ומשחימים. המתנה עד שהצמח מת מת מבטיחה את בגרותם של הסוודים. טיפולים אלה לפני הקטיף הם צעדים מכריעים לאחסון תפוחי אדמה מהגינה שלך.

שיקול כיצד לאחסן תפוחי אדמה הוא ריפוי. ריפוי הוא תהליך שיחמיר עוד יותר את עור הפקעות. הניחו את תפוחי האדמה במקום שיש טמפרטורות מתונות אך לחות גבוהה למשך עשרה ימים. נקו את תפוחי האדמה לאחר שחפרתם אותם והניחו בקופסת קרטון או בשקיות נייר פתוחות בחדר שגובהו 65 מעלות צלזיוס ולחות עד 95 אחוז.

לאחר שהזרמים התרפאו, בדקו אותם אם הם נזקים. הסר את הנקודות הרכות, הקצוות הירוקים או החתכים הפתוחים. לאחר מכן שמור אותם בסביבה קרירה יותר לאחסון לטווח הארוך. בחר בחדר יבש בטמפרטורה של 35 עד 40 F. (2-4 צלזיוס). באופן אידיאלי, מקרר עובד טוב, אך היבול עשוי להיות גדול מכדי לאחסן אותו במקרר. מרתף או מוסך לא מחומם הם גם בחירה טובה. אל תאחסן פקעות בהן הטמפרטורות עשויות להקפיא, מכיוון שהן יתפצחו.

משך הזמן והאיכות של תפוחי אדמה מאוחסנים מושפעים ממגוון הפקעות שאתה שותל. תפוחי אדמה אדומים אינם שומרים כל עוד הזנים הלבנים או הצהובים. צמרמורת עור עבה מקיימת חיים ארוכים עוד יותר. אם אתם נוטים לגדל מגוון סוגים של תפוחי אדמה, השתמשו תחילה בסקדים הדקיקים יותר.

אחסון תפוחי אדמה לאחר הקטיף

הפקעות יכולות להימשך שישה עד שמונה חודשים כאשר הן מאוחסנות בטמפרטורות קרירות. בעת אחסון תפוחי אדמה לגינה בטמפרטורות של מעל 40 מעלות צלזיוס, הם יימשכו רק שלושה או ארבעה חודשים. גם הסרסים יתכווצו ועלולים להופיע. שמור כמה כאלה לזריעה באפריל או מאי. אל תאחסן תפוחי אדמה עם תפוחים או פירות שמפיצים גזים העלולים לגרום להם לנבוט.