טעימות גרגרי אוכמניות: מה לעשות כשצמחי אוכמניות גרגירים בפנים

אוכמניות הם בעיקר צמחי אזור ממוזגים, אך ישנם סוגים לאקלים הדרומי החם. הם מבשילים בסוף קיץ חם ונחמד ויש לבחור אותם כשהם מלאים ועסיסיים עם צבע כחול עמוק. לעיתים, פירות מצמחי אוכמניות מגורענים בפנים. עדיף לגדל זנים המתאימים לאזור שלך ולראות את הצמחים בקפידה לבעיות. אוכמניות גרגירניות עדיין יכולות לשמש לריבות אך המרקם לא נעים לאכילה טרייה.

מהן אוכמניות מגורענות?

אוכמניות טעימות גרגיריות הן לא טעימות והורסות חופן פרי עסיסי טרי שנקטף. התופעה משפיעה על פרי הצמח וגורמת לפירותי העופות של גרגירי יער וגרגירי יתר במקום עסיסיים. הטעם עדיין מתוק ובעצם עשוי להיות מתוק יתר על המידה אם הבשר סוכר בגלל שהוא נחשף לחום מוגזם או הושאר על השיח זמן רב מדי. אוכמניות גרגיריות מוגבלות לעתים רק בחלק מהצומח אך עשויות להשפיע על השיח כולו.

בעיות אוכמניות גדלות

שיחי אוכמניות מתחילים לעלות בראשית האביב ופרחים בסוף האביב. דרופים קטנים נוצרים ומתנפחים כששמש הקיץ מבשילה אותם. הפירות זקוקים להרבה מים אך נוטים להיווצר בעיות פטרייתיות אם לא מטפלים בהם או כאשר מוחלים עליהם מים במזג אוויר חם ולח.

מחלות פטרייתיות יכולות להשפיע על השורשים, הגבעולים, העלים והפירות. חלק מבעיות האוכמניות הגדלות והנפוצות יותר הן אנתרקנוזה, אלטרנריה, פומופסיס ופילוסטיקטה. מבחינה תרבותית פרי השיח עלול להיות מושפע לרעה מחום רב מדי, עודף לחות המפצל את הגרגרים, פגיעה כימית והקפאה.

מה לעשות אם אוכמניות בעלות מרקם גרגירי

מניעה היא קריטית. ברגע שהגרגרים הפכו מחוספסים בפנים, לא ניתן לבטל את המצב. בעונה הבאה עליכם להחיל ריסוס פטרייתי או לפקח על הצמחים ולטפל בעזרת סודה לשתיה וטיפול במים שאינם רעילים. אין להשקות מעל התקרה אלא למרוח השקיה על בסיס הצמח.

יתכן שאתה פשוט קוצר את הפירות מוקדם מדי. המתן עד שיהיה להם נתינה קלה וללא שום סימן לאדום. צבעו האפרתי צריך להיות נעלם ברובו וניכר בצבע כחול אמיתי. אם קוצרים מוקדם מדי, יש לאוכמניות מרקם גרגירי וטעם חמוץ.

ניתן להכין אוכמניות טעימות גרגיריות לריבה, אך יש להשגיח על כל גרגרי יער מעובשים ולהשליך אותם. גזום את הצמחים שלך בסוף החורף לתחילת האביב של השנה הבאה, והפרה במזון עץ מעט חומצי.

וודאו שהצמחים נמצאים בשמש מלאה עם הגנה מסוימת בחלק החם ביותר של היום. השתמש ברשת רשת קלה כדי למנוע מציפורים לאכול את כל הפירות הטובים. כסו את הצמחים אם צפוי כפור, מכיוון שזו סיבה שכיחה לטעם אוכמניות טעימות. החל תרופת פטרייה בהתזה, ויש לבצע יישום אחר 10 ימים לאחר מכן.