הסיבות למלפפונים לבנים: מדוע פירות המלפפון הופכים לבנים

זרעי מלפפון רבים הקיימים כיום מגדלים לייצור פרי לבן. לעתים קרובות יש להם את המילה "לבן" או "פנינה" על שמם, והמלפפונים דומים מאוד לזנים ירוקים בטעם ובמרקם. אם נטעת זנים ירוקים וקיבלתם מלפפונים לבנים במקום זאת, הגיע הזמן לחפש בעיות.

הסיבות למלפפונים לבנים

אחת הסיבות לכך שפרי המלפפון הופך לבן הוא מחלה פטרייתית הנקראת טחב אבקתי. בעיה זו מתחילה על פני השטח העליונים של הפרי והמלפפונים עשויים להיראות כאילו הם מאובקים בקמח. כאשר הוא מתפשט, הפרי כולו עשוי להתכסות בתבנית. טחב אבקתי מתרחש בדרך כלל כאשר הלחות גבוהה ומחזור האוויר ירוד.

התייחס לטחב אבקתי על ידי הפיכת הסביבה סביב צמח המלפפון לאירוח פחות למחלה. צמחים דקים כך שיהיו מרוחקים במרחק מתאים, ומאפשרים אוויר להסתובב סביבם. השתמש בצינור משרים כדי למרוח מים ישירות על האדמה ולהימנע מלהשיג מים על הצמח.

שתי בעיות צמח מלפפון נפוצות הגורמות לפירות לבנים הן טרחה ולחות יתר. עיגול מתרחש כאשר הפרי מכוסה לחלוטין עלים. מלפפונים זקוקים לאור שמש כדי לפתח ולשמור על צבעם הירוק. יתכן שתוכלו למקם את הפרי כך שיקבל מספיק אור. אם לא, החלק את העלה או השניים הגדולים כדי להיכנס לאור השמש.

לחות מוגזמת מביאה למלפפונים לבנים מכיוון שמים מדליף חומרים מזינים מהאדמה. ללא החומרים המזינים הדרושים להתפתחות נכונה, המלפפונים מחווירים או לבנים. תקנו את הבעיה על ידי הזנת הצמחים בדשן עשיר בזרחן והשקה רק במידת הצורך.

צמחי המלפפון שלך יכולים להערים אותך להשקות אותם לעתים קרובות מדי. מים מתאדים במהירות מהעלים הגדולים והשטוחים בימים חמים ושטופי שמש, וגורמים להם להתבקע. יתכן שיש הרבה לחות באדמה, אך השורשים אינם יכולים לספוג אותה מהר ככל שהיא מתאדה. כדי לקבוע אם הצמחים זקוקים להשקות, המתינו עד סוף היום בו אור השמש והטמפרטורות פחות עזים. אם העלים מתעוררים לבדם, הצמח אינו זקוק להשקות. אחרת, הגיע הזמן להשקות.

האם זה בטוח לאכול מלפפון לבן?

עדיף לא לאכול מלפפונים לבנים חולים. אלו שהם לבנים בגלל עיגול או גשם רב בטוחים לאכילה, אם כי חסרים תזונתיים עלולים לגרום לאובדן טעם משמעותי.