צמח דלעת ספגטי: טיפים לגידול דלעת ספגטי

ילידי מרכז אמריקה ומקסיקו, דלעת הספגטי היא מאותה משפחה כמו קישואים ודלעת בלוט. גידול דלעת הספגטי היא אחת מפעילות הגינון הפופולריות יותר מכיוון שהצמח קל לגידול ומספק כמות גדולה של חומרים מזינים חיוניים.

כיצד לגדל ולאחסן דלעת ספגטי

כדי לגדל ביעילות דלעת ספגטי, הנחשבת לדלעת חורפית, עליכם להבין מה צריך צמח דלעת הספגטי בכדי לגדול לקוטר ה-4-5 אינץ ’האופייני לו (10- 12 ס"מ) ובאורך 8-9 אינץ '. אורך (20-23 ס"מ).

להלן מספר טיפים לגידול דלעת ספגטי וכמה מידע בסיסי כיצד לגדל ולאחסן דלעת ספגטי:

• דלעת ספגטי מצריכה אדמה חמימה סחוטה ופוריה היטב. מכוון לקומפוסט אורגני של לא יותר מ- 4 ס"מ.
• זרעים צריכים להיות נטועים בשורות בקבוצות בגובה של מטר וחצי בערך זה מזה בערך סנטימטר או שניים (3-5 ס"מ). כל שורה צריכה להיות 2 מטר (2 מ ') מהשנייה הבאה.
• שקול להוסיף תירס מפלסטיק שחור, מכיוון שהדבר ירחיק את העשבים תוך קידום חום האדמה ושמירת המים.
• הקפידו להשקות את הצמחים 3-5 ס"מ בקוטר בכל שבוע. השקיה בטפטוף מומלצת על ידי אוניברסיטת יוטה, אם הדבר אפשרי.
• דרש החורף מבשיל כשלושה חודשים (90 יום).
• יש לאחסן את דלעת החורף באזור קריר ויבש, בין 50 ל 55 F. (10-13 מעלות צלזיוס).

מתי לקצור דלעת ספגטי

על פי אוניברסיטת קורנל, עליך לקצור דלעת ספגטי כאשר צבעו השתנה לצהוב או יותר מתאים לצהוב זהוב. בנוסף, הקטיף צריך להתרחש לפני הכפור הכבד הראשון של החורף. חתוך תמיד מהגפן במקום למשוך, והשאיר כמה סנטימטרים מהגבעול מחובר.

דלעת הספגטי עשירה בוויטמין A, ברזל, ניאצין ואשלגן ומהווה מקור מצוין לסיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות. זה יכול להיות אפוי או מבושל, מה שהופך אותו לתוספת נהדרת או אפילו המנה העיקרית לארוחת הערב. החלק הטוב ביותר הוא שאם אתה מגדל אותו בעצמך, אתה יכול לגדל אותו באופן אורגני ולצרוך אוכל ללא כימיקלים מזיקים, ויותר טעים פי 10.