מהי מחלת לב שחורה: נרקבים זרעים שחורים בפרי רימון

כשהייתי בטורקיה, שיחי רימון היו נפוצים כמעט כמו עצי תפוז בפלורידה ולא היה דבר מרענן יותר מאשר להתעמק בפרי שנקטף טרי. אולם לעיתים יתכנו זרעים שחורים בפרי הרימון. מה הסיבה לרימונים עם זרעים שחורים, או להירקב בפנים?

מהי מחלת לב שחורה?

הרימון (גרגיר פוניקה) הוא שיח נשיר ושיש אשר יגדל לגובה של 10 עד 12 רגל ויש בו פירות בצבעים עזים עם שפע של זרעים בתוכו. ניתן לאמן את השיח או לגזום אותו גם לצורת עץ יותר. הגפיים קוצניות ומנוקדות בעלים ירוקים כהים ומבריקים. האביב מביא את הפריחות האדומות כתומות-אדומות, שהן בצורת פעמון (נקבה) או אגרטליות כמו הרמפרודיטה.

החלק האכיל של הפרי (האריל) מורכב ממאות זרעים המוקפים בעיסה עסיסית המכילה מעיל זרעים. ישנם כמה סוגים של רימון ומיץ הזרוע יכול לנוע בצבע בין ורוד בהיר לאדום כהה, צהוב או אפילו ברור. טעמו של המיץ משתנה גם הוא חומצי למתוק למדי. בדרך כלל הגלידה עורית ואדומה אך יכולה להיות גם בגוון צהוב או כתום. מרכז נרקב או מושחר בפרי זה מכונה לב שחור של רימון. אז מהי מחלת לב שחורה זו?

עזרה, לרימון שלי יש ריקבון לב

הפופולריות הגוברת של רימונים הגדילה ישירות את הייצור המסחרי. השכיחות והמכה הכלכלית של מחלות לב שחורות הובילו את המגדלים הגדולים לנסות לאתר את מקור הרקבוב או הזרעים השחורים ברימונים שלהם. כאשר ברימון יש ריקבון לב, הוא כבר לא ניתן למכירה והיצרן מסתכן באובדן הכנסות היבול.

למחלות לב שחורות אין תסמינים חיצוניים; הפרי נראה תקין לחלוטין עד שאחד חותך אותו. מספר לא מבוטל של בדיקות בוצעו לאיתור הגורם ללב שחור בתקווה למצוא שיטת שליטה כלשהי. לבסוף, בודדה הפטרייה Alternaria כמקור העיקרי למחלות לב שחורות. פטריה זו נכנסת לפריחה ואז הלאה לפרי שנוצר. כמה מחקרים מראים כי הפריחות הנגועות בפטרת מפטירות את נבגיה. נבגים אלה עשויים להיכנס לפירות פגומים, כאלה שנוקעו על ידי הענפים הקוצניים או שנפצחו בדרך אחרת. כמו כן, נראה כי מחקרים מצביעים על כך שהמחלה פוגעת יותר בפירות כאשר יש שפע של גשם בעונת הפריחה.

תהליך ההדבקה אינו מובן לחלוטין, וסוג האלטרנטריה המביא לזיהום עדיין מבודד. ארוך וקצר, אין שליטה במחלות לב שחורות. פינוי פרי ישן מהעץ במהלך הגיזום עשוי לסייע בחיסול המקור הפוטנציאלי לפטרת.