• גני נוי
  • גנים אכילים
  • איך לעשות גינון
  • עציצים ביתיים
  • בעיות
No Result
View All Result
  • עיקרי
  • גני נוי
  • גנים אכילים
  • איך לעשות גינון
  • עציצים ביתיים
  • בעיות
  • גנים מיוחדים
No Result
View All Result
No Result
View All Result

האם אתה יכול לאכול ירקות צנון: איך ומתי לקצור עלי צנון

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

יבול קל וגדל במהירות, צנוניות מגדלות בדרך כלל משורש טעים ופלפל. צנוניות מתבגרות בכל מקום בין 21-30 יום מיום זריעתן ואז השורש מוכן לקטיף, אך האם תהית אי פעם אם אתה יכול לאכול את הירקות הצנוניות? אם כן, מה תוכלו לעשות עם עלי צנון ואיך לקצור ירקות צנוניות?

האם אתה יכול לאכול ירקות צנון?

אכן כן, תוכלו לאכול ירקות צנון. לאמיתו של דבר, הם סופר מזינים וטעימים, וטעמם דומה לקרוביהם ירקות לפת או חרדל. אז איך רבים מאיתנו מעולם לא טעמו את התענוג הקולינרי הזה? זנים רבים של צנונית יש עלווה עם פלדות שערות קלות. כשאוכלים, שערות אלה תוקפות את הלשון בתחושה עוקצנית לא נעימה. אין ספק שמדובר בהגנה על הצמח שבסופו של דבר אינו רוצה לאכול אותו; הוא רוצה להמשיך להתבגר לתרמילי זרעים. תרמילי זרע, אגב, שגם הם אכילים!

עם זאת ישנם מספר זני צנון הטוענים כי הם "חסרי שיער", ככל הנראה מה שהופך אותם לבחירות מצוינות לירקות סלט. אני אוהב את הרעיון של שימוש בצמח כולו וקרח לבן, Shunkyo חצי ארוך, פרפקטו וראש אדום הם כולם סוגי צנוניות שניתן לגדל לא רק לשורש, אלא גם את הירוקים הטעימים. בחלק מקטלוגי הזרעים המתמחים בירקות אסייתיים יש אפילו קטגוריה הנקראת צנון עלים. צנוניות אלה, כמו ארבע העונות ועלה פנינה היברידי, מגדלות בעיקר עבור העלווה המשמשת בקוריאה להכנת קימצ'י.

נראה כי קיימות אפשרויות רבות לקטיף עלי צנון. השאלה היא, מתי לקטוף עלי צנון?

מתי לקצור עלי צנון

התחל לקצור עלי צנון כשהם צעירים ועדינים והשורשים פשוט נוצרים. אם אתה משאיר את הקטיף מאוחר מדי, הגבעולים מתעצמים, השורשים גרגירי הגבעולים וזרעי הזרע נוצרים בעוד העלים הופכים למרים וצהובים.

מכיוון שהם גדלים כל כך מהר, אם ברצונך לספק אספקה ​​ירוקה של ירקות, הזרע מחדש בערך באמצע התבגרות הזריעה הראשונה. ככה, יהיה לך יבול נוסף מוכן לקצור זמן קצר לאחר הראשון, וכן הלאה.

איך לקצור עלי צנון

אין סוד לקצור עלי צנון. אתה יכול לחתוך אותם בגובה הקרקע או למשוך את הצמח כולו. הפרד את השורש מהירוקים על ידי חיתוך אותו.

שטפו את הירוקים ללא עפר ואתם מוכנים להשתמש בהם. אפשר לזרוק אותם לסלטים או לתחוב אותם בעטיפות או להקציף; רק הדמיון שלך מגביל את השימוש בהם.

צפו בסרטון: דנמוגי - צנון כבוש קוריאני חמוץ מתוק. מתכון כשר וטבעוני (יולי 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

למאמר הקודם

ביצוע גידור חבושים - כיצד לגדל גדר עץ חבוש

למאמר הבא

מיחזור גינה: שימוש באשפה כדי להפוך את הצמחים שלך לגדול

מאמרים קשורים

טיפול בחורף קיסוסית של בוסטון: מידע על גפני קיסוסית בוסטון בחורף
גני נוי

טיפול בחורף קיסוסית של בוסטון: מידע על גפני קיסוסית בוסטון בחורף

2020
מהם סלק סוכר: שימושים וטיפוח סלק סוכר
גנים אכילים

מהם סלק סוכר: שימושים וטיפוח סלק סוכר

2020
בעיות של Laurel Mountain: מה לעשות עם Laurel Mountain לא בריא
גני נוי

בעיות של Laurel Mountain: מה לעשות עם Laurel Mountain לא בריא

2020
מידע על שושני עצים: טיפול בחבצלות עציצים
גני נוי

מידע על שושני עצים: טיפול בחבצלות עציצים

2020
שיחים ירוקי עד: מה לשתול בין המדרכה לרחוב
גני נוי

שיחים ירוקי עד: מה לשתול בין המדרכה לרחוב

2020
עלי מסתלסל על פלפלים: מה לעשות לצמחי פלפל עם תלתל עלים
גנים אכילים

עלי מסתלסל על פלפלים: מה לעשות לצמחי פלפל עם תלתל עלים

2020
למאמר הבא
כיצד להשתמש בפרחים כמזון: דרכים מהנות לאכול פרחים

כיצד להשתמש בפרחים כמזון: דרכים מהנות לאכול פרחים

עזוב את ההערה שלך


  • בפועל
  • אחרון
  • Miscellanea
איך ומתי לגזום צמחי יערה

איך ומתי לגזום צמחי יערה

2020
הוראות טיפול עבור Echeveria - מידע על צמחים בשרניים של Echeveria

הוראות טיפול עבור Echeveria - מידע על צמחים בשרניים של Echeveria

2020
השבת גן ירקות - כיצד להחיות את גני הירק

השבת גן ירקות - כיצד להחיות את גני הירק

2020
מדשאות פרחי בר: טיפים לגידול מדשאות פורחות

מדשאות פרחי בר: טיפים לגידול מדשאות פורחות

2020
זרעי חלב משחור חורפי: טיפול בצמחי אצות חלב בחורף

זרעי חלב משחור חורפי: טיפול בצמחי אצות חלב בחורף

0
זני עץ מגנוליה: מהם סוגים שונים של מגנוליה

זני עץ מגנוליה: מהם סוגים שונים של מגנוליה

0
סרטן הכתר של דוגווד: בעיות ותסמינים של קליפות עץ עץ-עצים

סרטן הכתר של דוגווד: בעיות ותסמינים של קליפות עץ עץ-עצים

0
טיפול במכולות פטוניה: גידול פטוניות בעציצים

טיפול במכולות פטוניה: גידול פטוניות בעציצים

0
גן בירה בעציץ: גידול רכיבי בירה באדניות

גן בירה בעציץ: גידול רכיבי בירה באדניות

2020
כיצד ורד מיניאטורי שונה משושנת מיניפלורה

כיצד ורד מיניאטורי שונה משושנת מיניפלורה

2020
מידע על עץ Jacaranda - כיצד לגדל עץ Jacaranda

מידע על עץ Jacaranda - כיצד לגדל עץ Jacaranda

2020
בשרניים בגינה - כיצד להכין אדמה בשרנית חיצונית

בשרניים בגינה - כיצד להכין אדמה בשרנית חיצונית

2020

גינון שור

גינון שור

קטגוריה

  • גני נוי
  • גנים אכילים
  • איך לעשות גינון
  • עציצים ביתיים
  • בעיות
  • גנים מיוחדים
  • קומפוסטציה
  • טיפול בדשא
  • ביקורות על בית וגן
  • מאמרים מיוחדים
  • אזורי שתילה של USDA
  • מרכז עסקים לבית וגן
  • מגמות גן

קטגוריות פופולאריות

מרכז עסקים לבית וגןמגמות גןטיפול בדשאביקורות על בית וגןגנים אכיליםאזורי שתילה של USDAגני נוי

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - גינון שור

No Result
View All Result
  • גני נוי
  • גנים אכילים
  • איך לעשות גינון
  • עציצים ביתיים
  • בעיות
  • גנים מיוחדים

© 2025 https://taurusgardening.com - גינון שור