טיפול בצמח ברדוק - כיצד לגדל ברדוק בגינה

בורדוק הוא יליד אירואסיה אך התאזרח במהירות בצפון אמריקה. הצמח הוא ביאנלה עשבונית בעלת היסטוריה ארוכה של שימוש אכיל ותרופות על ידי הילידים. עבור גננים המעוניינים לנסות לגדל צמחי ברדוק, זרע זמין ממקורות רבים והצמח יכול להתאמה לכל רמת אור ורוב קרקעות. זהו צמח קל לגידולו כתרופת צמחים או כירק מעניין. כחלק מהגינה הרפואית או האכילה שלך, יש צורך במעט מאוד טיפול בצמחי בורד לאחר הקמתם.

על צמחי בורדוק

הבורדוק מתרחש באתרים ללא הפרעה בהם הצמח יוצר שושנת בשנה הראשונה וספירת הפריחה השנייה. גם השורשים וגם העלים והקלעים הצעירים הם אכילים. הצמח קל לגידול ויכול לייצר שורשים באורך של עד 2 מטרים תוך 100 יום או פחות. גננים שרוצים לדעת לגדל בורדות צריכים לדעת שקל יותר לקצור שורשים אם נשתלים באדמה חולית ורופפת.

בורדוק עשוי להגיע לגובה של 2 עד 9 מטרים ומניב פירות גסים ודביקים. מהפירות האלה מגיע שמו המדעי, ארטיקום לאפה. ביוונית, "ארקטוס" פירושו דוב, ו"לאפוסים "פירושו תפיסה. הכוונה לפירות או כמוסות הזרעים שדוקרני דורבנים התופסים על פרוות ובגדי בעלי חיים. למעשה, מהפירות האלה נאמר שהרעיון של הקלקרו פותח.

הפרחים בצבע ורוד-סגול בוהק ודומים למיני גדילן רבים. העלים רחבים וארובי קלות. הצמח יזרע את עצמו באופן קל ויכול להפוך למטרד אם לא ינוהל. זה לא אמור להוות שום בעיה אם אתה מחטט כל הזמן את הצמח או אם אתה מתכוון להשתמש בו כירק שורש. דרך נוספת להכיל את הצמח היא על ידי גידול בורדות בעציצים.

שימוש בצמח בורדוק

בין השימושים הרבים בצמחי הבורד הוא הטיפול בבעיות בקרקפת ובעור. זה ידוע גם כטיפול כבד וממריץ את מערכת העיכול. זהו עשב מרפא ומשתן ומשמש גם כתרופה נוגדת תרופות במקרים מסוימים של הרעלה.

בסין משתמשים בזרעים לטיפול בהצטננות ושיעול. שימושים רפואיים בבורד נובעים משימוש בצמח בתמיסות ובמרתחות וגורמים למלחים, קרמים ויישומים אקטואליים אחרים.

זהו גם צמח מזון פופולרי, המכונה גובו, בבישול אסייתי. שורשים נאכלים או גולמיים או מבושלים, ועלים וגבעולים משמשים כמו תרד. אמריקאים ילידים גידלו צמחי ברד בגינות הירק שלהם בעצמם לפני שהייתה אירופה על ידי האירופאים.

איך לגדל בורדוק

בורדוק מעדיף אדמה מתועבת וחומציות pH ניטראלית באזורים עם מים ממוצעים. זרעים צריכים להיות מרובדים ונובטים בשיעור של 80 עד 90% כאשר נזרעים ישירות באביב לאחר שחלפה כל סכנת הכפור. נטעו זרעים בגודל 1/8 ס"מ מתחת לאדמה ושמרו על לחות אחידה. הנביטה מתרחשת תוך 1-2 שבועות.

לאחר שהזרע נבט, צמחים צעירים צומחים במהירות אך לוקח קצת זמן להקים טפרוטים בגודל מספיק כדי לקצור. צמחים צריכים להיות מרוחקים במרחק של לפחות 18 סנטימטרים זה מזה.

לרוב, לבורדוק אין בעיות מזיקים או מחלות משמעותיות. המשך הטיפול בצומח ברד הוא מינימלי אך יתכן שיהיה צורך לנקוט בצעדים לניהול התפשטות הצמח. הקציר עוזב כשהוא צעיר ורך וממתין שנה לפני ששורש.