מהם בצל מתוק - למד על גידול בצל מתוק

בצל מתוק מתחיל להיות פופולרי במיוחד. מהם בצל מתוק? הם מקבלים את שמם לא מהסוכר הגבוה שלהם, אלא מכמות הגופרית הנמוכה שלהם. היעדר גופרית פירושו שלנורות הבצל טעם מתון וחלק יותר מאשר בצל אחר. למעשה, הבצלים המתוקים הטובים ביותר שגדלו באופן מסחרי מגיעים ממקומות בעולם שיש בהם רמות נמוכות של גופרית באדמה, כמו Vidalia, ג'ורג'יה. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד כיצד לגדל בצל מתוק.

איך לגדל בצל מתוק

המפתח לגידול בצל מתוק מוצלח הוא לתת לצמחים מספיק זמן ליצור נורות גדולות באמת. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לשתול אותם בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו ולתת להם לצמוח במהלך החורף. המשמעות היא שצמחי בצל מתוקים צומחים בצורה הטובה ביותר באקלים שיש להם חורפים קלים.

צמחי הבצל המתוקים הפופולריים ביותר לגידול חורף נקראים בצל של יום קצר, זן שעדיין צומח היטב בימים הקצרים של החורף. בצל אלה נוטים להיות קשוחים עד 20 מעלות צלזיוס. זנים אחרים הנקראים 'חול המועד' הם הארדי עד 0 F. (-18 C.) ויכולים לשרוד באקלים קר יותר. אם החורף שלך קר מאוד, אפשר גם להתחיל בצל מתוק בתוך הבית ולהשתיל אותם באביב, אם כי הנורות לעולם לא יהיו גדולות כל כך.

בצל מתוק כמו אדמה סחוטה ופוריה. הם האכלים והשתיינים הכבדים, ולכן הטיפול בבצל מתוק כרוך בהשקייתם לעיתים תכופות ומריחת דשן רגיל באביב כאשר הנורות נוצרות. הימנע מדשנים עם גופרית, מכיוון שזה יביא את הבצל לטעם פחות מתוק.

בצלים מתוקים קצרים ליום צריכים להיות מוכנים לקטיף בתחילת אביב עד אמצע האביב, ואילו זנים ביניים צריכים להיות מוכנים מוקדם עד קיץ.