אפרסקים צהובים פופולריים - גידולי אפרסקים צהובים

אפרסקים עשויים להיות לבנים או צהובים (או פחות מעורפלים, הידועים גם בשם נקטרינה) אך ללא קשר הם בעלי אותו טווח הבשלות ומאפיינים. אפרסקים שהם צהובים הם רק עניין של העדפה ולאלה שמעדיפים אפרסקים מבשר צהוב, ישנם אינספור זני זרעי אפרסק צהובים.

על אפרסקים שהם צהובים

ישנם מעל 4,000 זנים של אפרסק ונקטרינה, עם כל העת מגדלים חדשים. כמובן, לא כל הזנים הללו קיימים בשוק. שלא כמו זני תפוחים, מרבית האפרסקים נראים דומים לאדם הממוצע, כך שאף זן אחד לא שלט בשוק, מה שמאפשר למגדלי עצי אפרסק להמשיך ולמצוא זנים חדשים ומשופרים.

יתכן והבחירה הגדולה ביותר שמגדל פוטנציאלי צריך לעשות היא האם לגדל פרי דביבון, אבן חצוי או חצי אבן חצץ. זני זרעי אפרסק צהובים מקלישסטון הם אלה שבשרם דבק בבור. לעתים קרובות יש להם בשר סיבי ומוצק והם בדרך כלל זני האפרסק הצהוב של העונה המוקדמת.

פריסטון מתייחס לאפרסקים בהם הבשר נפרד בקלות מהבור כאשר חותכים את הפרי לשניים. אנשים שרוצים לאכול אפרסקים טריים על הסף מעדיפים לעתים קרובות אפרסקים צהובים מצבע אבן.

אבן חצי-מצמד או חצי אבן חופשית, פירושה רק שהפירות הם בעיקר אבן-פרי עד שהבשיל.

זנים של אפרסקים של בשר צהוב

מאי העשיר הוא זן קטן עד בינוני בעונה מוקדמת, בעיקר אדום על פני מצפון ירוק צהוב עם בשר יציב וטעם חומצי ורגישות בינונית לנקודה בקטריאלית.

קווינסקרסט דומה בכל המובנים למאי העשיר אך מבשיל מעט מאוחר יותר.

להבת האביב הוא אבן חצי קלינגינג בינונית עם גודל וטעם פרי טובים ורגישות גבוהה לכתם חיידקי.

תשוקה NJ 350 הוא אדום בינוני מעל קינגינגסטון בצבע צהוב.

סאנברייט הוא אפרסק קטן עד בינוני ממצב של אבן יציקה, שמבשיל בסביבות 28 ביוני - 3 ביולי.

זעם פלמין הוא ארגמן קטן עד בינוני מעל אבן חץ צהובה ירקרקה עם בשר יציב בינוני וטעם טוב.

מעובד הוא עונה מוקדמת של אפרסק מצומצם של בשר צהוב בינוני עד צהוב ובעל טעם טוב "נמס".

נסיך האביב היא עוד אחת מצומצמת קטנה עד בינונית עם טעם בהיר עד טוב.

כוכב מוקדם בעל בשר נמס יציב והוא מאוד פרודוקטיבי.

הארו שחר מייצרת אפרסקים בינוניים המומלצים למטעים ביתיים.

רובי פרינס הוא אפרסק בינוני בגודל בינוני, עם בשר נמס וטעם טוב.

זָקִיף מייצר אפרסקים בינוניים עד גדולים, יש רגישות נמוכה לכתם חיידקי ומבשיל בסביבות השבוע השני של יולי.

הרשימה ארוכה באופן בלתי סביר לאפרסקים בעלי בשר צהוב, והאמור לעיל הוא מבחר קטן בלבד המבוסס רק על מספר הימים שהבשילו לאחר רד הייבן. רד הייבן היא היברידית שהוצגה בשנת 1940 והיא יצרנית קבועה של אפרסקים חצי-freestone בגודל בינוני עם בשר יציב וטעם טוב. זה במידה מסוימת בסטנדרט הזהב עבור מטעי אפרסק מסחריים, שכן הוא סובלני לטמפרטורות חורפיות נמוכות ומפיק אמין.