טיפוח אפונה של הישרדות - גידול אפונה הישרדות בגינה

הפגזת אפונה המייצרת קפיצות ובעלי טעם טעים נהדרת לגידול לשימוש טרי וכדי להכיל ולהצטייד במקפיא לחורף. קחו למשל את צמח האפונה הישרדות אם אתם מחפשים זן ייחודי שיעניק לכם הרבה אפונה עם זמן לפדיון של קצת יותר מחודשיים.

מהם אפונה הישרדותית?

עבור אפונה מופגזת, צמחי הישרדות נחשקים ממספר סיבות. זן זה הוא טרליזציה עצמית, כך שאינך צריך לשתול אותו כנגד סוג מבנה כלשהו כדי לתמוך בצמיחתו. הוא מייצר הרבה אפונה שקל לקטוף, ולוקח 70 יום להגיע לבשלות מזרע. כמובן שגם טעם האפונה חשוב, וזה עדיף.

זן האפונה הישרדותי פותח במקור לגידול מסחרי ויבצר על ידי מכונה בגלל טעמו האיכותי וייצור התרמילים השופע. זוהי אפונה מסוג אבילה, כלומר פירושה בעיקר קנוקנים בראש הצמח ולא עלים.

כל צמח אפונה של הישרדות שתגדל יגיע לגובה של מטר וחצי ויוצר שפע של תרמילים המחזיקים כשמונה אפונה כל אחד. כאפונה להפגיזה, לא תוכל לאכול את התרמילים. במקום זאת, הקליפו את האפונה ואכלו אותם טריים או מבושלים, או שימרו על ידי שימורים או הקפאה.

אפונה שורדת גוברת

טיפוח אפונה שורדת אינו קשה ודומה לזה של אחרים אֲפוּנָה זנים. אתה יכול לזרוע את הזרעים ממש באדמה ואז לדלל את השתילים עד שהם מרווחים כ- 7 עד 15 ס"מ. לחלופין, התחל זרעים אלה בתוך הבית לפני הכפור האחרון של האביב והשתיל אותם לגינה באותו המרווח.

אתה יכול לגדל אפונה של הישרדות כאשר מזג האוויר קריר יותר ולקבל שני קצירות בסוף האביב או בתחילת הקיץ ושוב באמצע הסתיו. וודאו שהאדמה שאתם מגדלים את הצמחים באדמה שמתנקזת היטב ועשירה מספיק בכדי לספק חומרים מזינים מספקים.

השקה את השתילים והצמחים שלך באופן קבוע, אך הימנע מאדמה רטובה. לאחר כ- 70 יום מרגע זריעת הזרעים, עליכם להיות מוכנים לקטוף בידיים את קליפות האפונה של הישרדות.