צמחי כרוב של ירושה - כיצד לגדל כרוב צ'רלסטון וויקפילד
אם אתם מחפשים מגוון צמחי כרוב של ירושה, אולי כדאי לכם לשקול לגדל את צ'רלסטון וויקפילד. למרות שניתן לגדל כרוב סובלני לחימום כמעט בכל אקלים, כרוב צ'רלסטון ווייקפילד פותח לגנים בדרום ארצות הברית.
מה כרוב צ'רלסטון ווייקפילד?
מגוון כרוב ירושה פותח בלונג איילנד בשנת 1800 בניו יורק ונמכר לחברת זרעי F. W. Bolgiano. כרוביים של צ'רלסטון וויקפילד מייצרים ראשים גדולים בצבע ירוק כהה בצורת חרוט. במועד הבגרות, כיסוי הראש הוא 4 עד 6 קילוגרמים. (2 עד 3 ק"ג.), הגדול מבין זני הוויקפילד.
כרוב צ'קפילד של צ'רלסטון הוא מגוון הצומח במהירות, אשר מתרחש עד 70 יום. לאחר הקטיף, מגוון חנויות כרוב זה.
גידול כרוב של צ'רלסטון וויקפילד ירושה
באקלים חם יותר, אפשר לשתול את צ'רלסטון ווייקפילד בסתיו כדי לחתור יתר על המידה בגינה. באקלים קריר יותר, מומלץ לשתול באביב. כמו רוב שתילי הכרוב, זן זה סובל כפור בינוני.
ניתן להתחיל בכרוב בתוך 4-6 שבועות לפני הכפור האחרון. כרוב צ'רלסטון וויקפילד ניתן לזרוע ישירות לגן השמש של הגן בשלהי האביב או בסתיו המוקדם, תלוי באקלים. (טמפרטורות קרקע בין 45 ל- 80 מעלות צלזיוס (7 ו 27 מעלות צלזיוס).
נטע זרעים (1 ס"מ) בעומק בתוך תערובת הזרעים או אדמת גן אורגנית עשירה. נביטה יכולה להימשך בין שבוע לשבוע. שמרו על שתילים צעירים לחים ומרחו דשן עשיר בחנקן.
לאחר שחלפה סכנת הכפור, השתלים שתילים לגן. מרווח צמחי כרוב ירושה אלה במרחק של לפחות 18 ס"מ (46 ס"מ) זה מזה. כדי למנוע מחלות, מומלץ לשתול כרוב במקום שונה משנים קודמות.
קציר ואחסון כרוב צ'רלסטון ווייקפילד
כרוב צ'רלסטון וויקפילד בדרך כלל גדל בגודל 6-8 ס"מ. הכרוב מוכן לקטיף בערך 70 יום כאשר הראש מרגיש איתן למגע. המתנה זמן רב מדי עלולה לגרום לפיזור הראש.
כדי למנוע פגיעה בראש במהלך הקטיף, השתמש בסכין כדי לחתוך את הגבעול ברמת האדמה. ראשים קטנים יותר יגדלו מהבסיס כל עוד הצמח אינו מושך.
ניתן לצרוך כרוב גולמי או מבושל. ראשי כרוב שנקטפו ניתן לאחסן במקרר במשך מספר שבועות או חודשים ספורים במרתף שורש.
עזוב את ההערה שלך