גן גרוטאות מטבח - גידול גינת ירקות מהירה עם ילדים

לימוד לגדל פירות וירקות משלך יכול להיות מאוד מתגמל, במיוחד כשאתה נעשה עם ילדים כפרויקט משפחתי. אפילו אם יש לך רק שטחי גדילה קטנים העומדים לרשותך, עדיין ניתן לעשות ניסויים בגינון.

גינון משריטות זכה לפופולריות רבה וזה כלי נהדר ללמד ילדים על תהליך הגידול. הקמת גן גרוטאות מטבח תסייע גם בהוראת שיעורים הקשורים לבזבוז מזון, גידול אורגני וקיימות.

מה זה גן גרוטאות מטבח?

לעיתים מכונה "גן ירקות זריז", גינון עם דברים מהמטבח שלך הוא דרך קלה לגדל חלקים שלרוב מושלכים, כלומר צמחי ירק חדשים מגודלים מפריטים שאחרים היו פונים לכיוון ערמת הקומפוסט. זה כולל דברים כמו זרעי עגבניות, תפוחי אדמה מונבטים, או אפילו הקצה השורש של גבעולי סלרי.

גני גרוטאות מטבח רבים עשויים אפילו לא להזדקק לאדמה. כמה ירקות, כמו חסה, ניתן לגדל מחדש במים כדי לייצר צמיחה ירוקה חדשה. פשוט מלא צלחת רדודה במים רק כך ששורשי הצמח יהיו מכוסים. לאחר מכן, העבירו את הצמח לאדן חלון בהיר. כאשר הצמח מתחיל לצמוח מהשורשים, תצטרך להחליף את המים בכדי לשמור עליהם נקיים ורעננים.

אמנם ניתן לצמוח מחדש כמה צמחים המשתמשים רק במים, אך לאחרים יש הצלחה רבה יותר על ידי נטיעה ישירות באדמת מיכל. ניתן למקם גידולים כמו שום וצמחי עשב שונים בחוץ ולאפשר להם לצמוח לצמחים יצרניים בגודל מלא. ירקות שורש כמו תפוחי אדמה ובטטות עשויים גם להיות נטועים וגדלים מפקעות שהגיעו לתאריך התפוגה שלהן במטבח.

גן ירקות של קוויקי לילדים

בעת יצירת גינה משאריות מטבח, האפשרויות אינן מוגבלות. עם זאת, עם זאת, חשוב להישאר מציאותיים. טיפולים, כמו שימוש במעכבי צמיחה בתוצרת מסחרית, עלולים לגרום לכישלון של צמחים להנביט או לצמוח. לניסיון הטוב ביותר לגדל גן גרוטאות למטבח, בחרו רק בתוצרת שכותרתה שאינה GMO ואורגנית. עדיף, גדל אותם עם שאריות ירקות מהגן שלך במקום.

שאריות מטבח מגדלות מציעות אלטרנטיבה מהירה לזריעות זרעי ירקות, מכיוון שרובן מביאות צמיחה חדשה די מהר. למעשה, זהו פרויקט נהדר לנסות בבית בזמן שאתה מחכה שזרעים שנזרעו בעבר ינבזו. גינון עם דברים מהמטבח שלכם ילמד את ילדיכם לא רק מאיפה האוכל מגיע ובריאותו, אלא הם ילמדו על פרקטיקות הקיימות בכך שהם לא יבזבזו ושימוש חוזר בפריטים בכל הזדמנות אפשרית.