איך לגדל נבטי בריסל

כרוב ניצנים (ברסליקה oleracea var. גמיפירה) קיבלתי ראפ גרוע. גידולי הקול המזינים והטעימים האלה הושממו בספרי ילדים ובטלוויזיה. אבל ירקות אלה כרוב מיניאטורי הם טעימים להפליא אם נאכלים טריים. והדרך הטובה ביותר להשיג אותם הכי טריים היא על ידי גידול נבטי בריסל בגינה שלכם.

איך מגדלים נבטי בריסל?

בעיקרון, איך לגדל נבטי בריסל זה ממש כמו איך הייתם מגדלים כרוב או קייל. נבטי בריסל הם יבול קול וכמו הרבה ירקות בקבוצה זו הם צומחים טוב יותר בטמפרטורות קרירות.

מכיוון שלנבטי בריסל לוקח כל כך הרבה זמן להתבגר, הדבר הטוב ביותר שלך הוא לשתול אותם בקיץ קיץ כדי שיגיעו לבשלות מלאה בחודשי הסתיו הקרירים. תכנן להכניס אותם לגינה שלך כשלושה חודשים לפני הכפור הראשון באזור שלך.

מוטב לכם גם לגדל נבטי בריסל מהשתלות ולא מזרעים הנטועים היישר לגינה. זה יאפשר לשתילים להתפתח בסביבה מוצלת וקרירה יותר ויש להם סיכוי טוב יותר לשרוד את מזג האוויר החם יותר בחוץ.

נטעו את נבטי בריסל שלך בגודל של 91 סנטימטרים זה מזה באדמה עשירה בחנקן. נבטי בריסל הגדלים זקוקים להרבה חומרים מזינים ומים. לעולם אל תניח למיטת הנבט שלך בבריסל להתייבש מדי מכיוון שזה ילחץ את הצמחים ויביא לקציר לקוי. מים חיוניים ליבול טוב.

קציר נבטי בריסל

לאחר שתבשיל הנבט שלך בבריסל יתבגר, הוא ייראה כמו מגדל ירוק וירוק עם ידיות ועלים. הידיות יהיו נבטי בריסל שאוכלים. ברגע שהידיות הגיעו לרוחב של כ -1 - 1 1/2 ″ (3.8 ס"מ. רוחב) ויציבות כשתלחץ אותן, הן מוכנות לקטיף. כשקוצרים נבטי בריסל, עבדו מתחתית הצמח למעלה. נבטי התחתון יהיו ראשונים מוכנים.

השתמשו בסכין חדה וחתכו את נבטי בריסל המוכנים מהגבעול הראשי האנכי.

אנו מקווים שזה יעזור לך ללמוד יותר כיצד לגדל נבטי בריסל. גידול נבטי בריסל בגינה שלך הוא גם מתגמל וגם טעים.