נטיעת ירוק חרדל - כיצד לגדל ירקות חרדל

גידול חרדל הוא דבר שאיננו מוכר עבור גננים רבים, אך ירוק חריף זה מהיר וקל לגידול. נטיעת ירקות חרדל בגינתכם תעזור לכם להוסיף אוכל בריא וטעים לקציר גינת הירק שלכם. המשך לקרוא יותר כדי ללמוד כיצד לשתול ירקות חרדל ואת השלבים לגידול ירקות חרדל.

איך לשתול ירקות חרדל

נטיעת ירקות חרדל נעשית בין זרעים או שתילים. מכיוון שגידול ירקות חרדל מזרע כה קל, זו הדרך הנפוצה ביותר לשתול ירקות חרדל. עם זאת, שתילים צעירים יעבדו באותה מידה.

אם תגדל חרדל מזרע, תוכל להתחיל אותם בחוץ שלושה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון שלך. אם תרצה יבול יציב יותר, נטע זרעי ירוק חרדל בערך כל שלושה שבועות כדי לתת לך יבול עוקב. ירקות חרדל לא יצמחו טוב בקיץ, לכן עליכם להפסיק לשתול זרעים מעט לפני סוף האביב ולהתחיל לשתול את זרעי הירק החרדל שוב באמצע הקיץ לצורך יבול סתיו.

כאשר שותלים זרעי ירקות חרדל, נטעו כל זרע בדיוק מתחת לאדמה במרחק של ס"מ ס"מ. לאחר שהזרעים נובטים, דקים את השתילים עד 7.5 סנטימטרים זה מזה.

אם אתה שותל שתילים, שתול אותם 7.5 ס"מ עד 15 ס"מ זה מזה, החל שלושה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון שלך. כששתלים זרעי ירקות חרדל תוכלו לשתול שתילים חדשים כל שלושה שבועות לבציר עוקב.

איך לגדל ירקות חרדל

ירקות חרדל הגדלים בגינתכם זקוקים לטיפול מועט. תנו לצמחים הרבה שמש או צל חלקי, וקחו בחשבון כי ירקות חרדל כמו מזג אוויר קריר וצומחים במהירות. אתה יכול לדשן בעזרת דשן מאוזן, אך לעיתים קרובות הירקות האלה אינם זקוקים לו באדמת גן ירק מתוקנת היטב.

ירקות חרדל זקוקים למים של 5 סנטימטרים של מים בשבוע. אם אינך מקבל גשמים רבים כל כך בשבוע תוך גידול חרדל, אתה יכול לעשות השקיה נוספת.

שמור על מיטה של ​​ירקות חרדל ללא עשב, במיוחד כאשר הם שתילים קטנים. ככל שיש להם פחות תחרות מפני עשבים שוטים, הם יגדלו טוב יותר.

קציר ירוק חרדל

עליכם לקצור ירקות חרדל בזמן שהם עדיין צעירים ורכים. עלים ישנים יתקשו ומרירים יותר ויותר ככל שמתבגרים. השלך את העלים הצהובים שעלולים להופיע על הצמח.

ירקות חרדל נקצרים אחת משתי דרכים. אתה יכול לבחור עלים בודדים ולהשאיר את הצמח לגדול יותר, או לחתוך את הצמח כולו לקצור את כל העלים בבת אחת.