נבטי אספסת כיצד: טיפים לגידול נבטי אספסת בבית

נבטי אספסת הם טעימים ומזינים, אך אנשים רבים ויתרו עליהם בגלל הסיכון לזיהום בסלמונלה. אם אתה מודאג מהזכרונות של נבטי אספסת במהלך השנים האחרונות, נסה לגדל נבטי אספסת משלך. אתה יכול להפחית באופן משמעותי את הסיכון לחלות במזון הקשורים לנבטים שגדלו באופן מסחרי על ידי גידול נבטי אספסת בבית. המשך לקרוא בכדי ללמוד עוד על נבטים ביתיים.

איך לגדל נבטי אספסת

ללמוד כיצד לגדל נבטי אספסת זה לא קשה מדי. הציוד הפשוט ביותר להנחת זרעים הוא צנצנת שימורים עם מכסה הנבטה. מכסים נובטים זמינים במקום בו אתה קונה את הזרעים שלך או בקטע השימורים במכולת. אתה יכול להכין משלך על ידי כיסוי הצנצנת בשכבה כפולה של גבינת גבינה ואבטחתה במקום בעזרת גומיה גדולה. יש לנקות את הציוד שלך עם תמיסה של 3 כפות אקונומיקה ללא ריח לכל ליטר מים ולשטוף היטב.

קנו זרעים מוסמכים נטולי פתוגנים אשר ארוזים ותויגו להנבטה. זרעים המוכנים לשתילה עשויים להיות מטופלים בקוטלי חרקים, קוטלי פטריות וכימיקלים אחרים, ואינם בטוחים לאכילה. אם תרצה אמצעי זהירות נוסף, תוכל לחטא את הזרעים במחבת מי חמצן המחוממת ל -140 מעלות. טובלים את הזרעים במי חמצן מחוממים ומערבבים לעתים קרובות, ואז שוטפים למשך דקה אחת תחת מי ברז זורמים. הניחו את הזרעים בכלי מים ושטפו את הפסולת שצפה למעלה. רוב הזיהום קשור לפסולת זו.

נבטי אספסת

ברגע שיש לך את הציוד שלך ומוכנים לגידול נבטי אספסת, בצע את הצעדים הקלים הבאים לגידול נבטי אספסת משלך:

• הניחו כף זרעים ומספיק מים בכדי לכסות אותם בצנצנת והבטיחו את המכסה במקום. מקם את הצנצנת במקום חם וחשוך.
• שוטפים את הזרעים בבוקר שלמחרת. מסננים את המים מהצנצנת דרך מכסה הנבטה או בד הגבינה. תן לו לטלטל עדין כדי להיפטר מכמה שיותר מים, ואז להוסיף מים פושרים ולסבול את הזרעים במים כדי לשטוף אותם. הוסף מעט יותר ממספיק מים לכיסוי הזרעים והחלף את הצנצנת במקום חם וחשוך.
• חזור על הליך הניקוז והשטיפה פעמיים ביום במשך ארבעה ימים. ביום הרביעי, מקם את הצנצנת במקום בהיר מתוך אור שמש ישיר כך שהנבטים הגדולים-ביתיים יכולים לפתח צבע ירוק.
• שוטפים את נבטי האלפלפה ההולכים וגדלים ומניחים אותם בקערת מים בסוף היום הרביעי. רדפו מעילי הזרעים העולים לפני השטח ואז מסננים אותם דרך מסננת. מנערים כמה שיותר מים.
• אחסן את הנבטים בשקית ניילון במקרר. נבטים ביתיים שומרים במקרר עד שבוע.

עכשיו כשאתה יודע לגדל נבטי אלפלפה משלך, אתה יכול ליהנות מפינוק מזין זה ללא דאגות.