טיפול בעץ תרד - כיצד להשתמש בצמחי חיה בגינה

גידול תרד עצים הוא מקור מזון חשוב בערים הטרופיות באזור האוקיאנוס השקט. עצי תרד צ'איה מוכרים גם כתרד עצים, צ'אי קול, קיקילצ'אי וצ'ייקקן ומוכנס לקובה ומשם אל הוואי כמו גם פלורידה. לא מוכר לרבים מצפון אמריקאים, אנו תוהים מהו תרד העץ ומה היתרונות של צמח החיה?

מה זה תרד עצים?

תרד חיה הוא ירק בעל עלים ירוקים בסוג קנידוסקולוס המורכב מיותר מ 40 מינים, שרק Chayamansa מתייחס לעץ תרד חיה. בן למשפחת Euphorbiaceae, הגדל עץ תרד, מספק עלים וקציצים מזינים במשך שנים והוא מוערך כמזון הכרחי וחשוב דרך שפת האוקיאנוס השקט ולאורך חצי האי יוקטן במקסיקו, שם גדל באופן טבעי בסבכים וביער הפתוח. גידול תרד עצים מעובד לרוב במקסיקו ובמרכז אמריקה ונראה לעתים קרובות נטוע בגנים ביתיים.

עץ התרד של חיה הוא למעשה שיח עלים גדול שמגיע לגובה של 6-8 רגל ומזכיר צמח קסבה או היביסקוס בריא, עם עלים גפנים של 6-8 אינץ 'שנשאים על גבעולים דקים. שיחי תרד גובלים פורחים לעיתים קרובות עם פרחים זכריים ונקביים זעירים ולבנים, וכתוצאה מכך תרמילי זרע בגודל 1 אינץ '. הגבעול מפריש לטקס לבן ולגבעולים הצעירים יש שערות צורבות, במיוחד על תרד עצים שגדל פרא.

טיפול בעץ תרד

גידול תרד העץ הוא רגיש לקור, ולכן יש להתחיל בו עם תחילת העונה החמה. עץ התרד של חיה מופץ באמצעות גזרי עץ גזעיים שאורכם 6-12 סנטימטרים באדמה הניקוזת היטב.

לוקח את החיה זמן מה להתבסס, אך לאחר השנה הראשונה יתכן וגזום הצמחים והתחיל הקציר. שישים אחוז או יותר מהעלווה עשויים להיות מוסרים ללא כל נזק לצמח, ולמעשה, זה יעודד צמיחה חדשה יותר ובריאה. עבור הגנן הביתי, מספיק צמח אחד בכדי לספק שפע של חיה.

טיפול בעץ תרד לגנן הבית הוא די פשוט. תרד חיה הוא מין דומיננטי ביערות וככזה הוא אידיאלי שגדל בצל תחת עצי פרי או דקלים. השקה את קני החיה ביסודיות לפני השתלתם.

יש לחתוך את השורשים הספירליים של התחלות כך שהם צומחים כלפי מטה וחור השתילה צריך להיות עמוק מספיק כך שהם תלויים אנכית. הוסף קומפוסט או זבל ירוק לחור הנטיעה בכדי להוסיף חומרים מזינים לפני שתילת קני עץ התרד חיה. אורז את האדמה בחוזקה סביב התחלות החיה ומסתבך סביב ההשתלה כדי לשמור על לחות האדמה ולהפחית את צמיחת העשבים.

כיצד להשתמש בצמחי חיה

לאחר שהצמח הוקם והקציר החל, השאלה היא "איך משתמשים בצמחי חיה?" עלי עץ תרד וחוטים נקצרים צעירים ואז משתמשים בדומה לתרד עלים. עם זאת, בניגוד לתרד עלים הניתנים לאכילה גולמית, עלי ועץ תרד חיה מכילים גליקוזידים הידרוציוניים רעילים. רעלים אלה הופכים ללא פעילים לאחר הבישול במשך דקה אחת; לכן תמיד יש לבשל חיה.

לטגן, להוסיף למרקים ולתבשילים, יכול, להקפיא, יבש או אפילו תלול כמו תה. תרד חיה הוא מקור חשוב לוויטמינים ומינרלים. בחיה יש יותר ברזל מתרד עלים וכמויות גבוהות של סיבים, זרחן וסידן.