ניהול ריחות קומפוסט: כיצד לשמור על סל קומפוסט ללא ריח

קומפוסט הוא תיקון אדמה זול ומתחדש. קל להכין בנוף הבית משאריות שאריות מטבח וחומר צמחי. עם זאת, שמירה על סל קומפוסט ללא ריח דורשת קצת מאמץ. ניהול ריחות קומפוסט פירושו איזון בין החנקן והפחמן בחומר ושמירה על הערמה לחה ומאווררת בינונית.

מה גורם לערימות קומפוסט מסריחות? פסולת אורגנית מתפרקת בעזרת חיידקים, חיידקים ובעלי חיים קטנים, כמו חלזונות ותולעים. כל החיים האלה זקוקים לחמצן בכדי לשרוד ולפרק את החומר. בנוסף, איזון זהיר של חנקן ופחמן נחוץ לפח קומפוסט ללא ריח. לחות היא גורם נוסף ויש להימנע מפריטים מסוימים במזון, כמו בשר, מכיוון שנדרש זמן רב יותר לקומפוסט ויכולים להשאיר חיידקים רעים בחומר שנוצר.

ניהול ריחות קומפוסט

כל מה שהיה פעם בחיים הוא ניתן לקומפוסטציה. בשר ועצמות לוקח זמן רב יותר ואסור להיכנס אליו אלא אם כן אתה באמת יודע מה אתה עושה. ארבעת הגורמים החשובים בקומפוסטציה הם החומר, המים, החמצן והחום. ללא איזון זהיר של ארבעת החלקים הללו, התוצאה עשויה להיות ערימות קומפוסט מסריחות.

החומר בערימה צריך להיות פריטים עתירי חנקן ושלושה רבעים פריטים עשירים בפחמן. פריטים עשירים בחנקן הם בדרך כלל ירוקים וחומרי פחמן הם בדרך כלל חומים, לכן וודא שערמת הקומפוסט שלך מאוזנת בצורה אחידה עם ירקות ושחומים. מקורות חנקן הם:

• גזרי דשא
• שאריות מטבח

מקורות הפחמן יהיו:

• עיתון מגורר
• קש
• פסולת עלים

יש לשמור על הערימה לחה בינונית אך לעולם לא מעורפלת. הפיכת הערימה חושפת אותה לעתים קרובות לחמצן עבור החיידקים ובעלי החיים שעושים את כל העבודה. הקומפוסט צריך להגיע עד 100 עד 140 מעלות פרנהייט (37-60 מעלות צלזיוס) בכדי להתפרק בצורה הטובה ביותר. ניתן להעלות את הטמפרטורה על ידי שימוש בפח שחור או כיסוי ערמה בניילון כהה.

ניהול ריחות בקומפוסט הוא תוצאה של איזון זהיר זה של חומרים ותנאים אורגניים. אם היבט אחד אינו יציב, כל המחזור נזרק ועלולים להיווצר ריחות. לדוגמה, אם הקומפוסט לא מספיק חם, החיידקים אוהבי החום (האחראים לפירוק החומר הראשוני) לא יהיו נוכחים. המשמעות היא שהחומרים פשוט ישבו שם וירקבו, מה שמביא לריחות.

החיידקים ואורגניזמים אחרים המפרקים את החומר מפטרים פחמן דו חמצני וחום בתהליך הנשימה האירובי. זה מגביר את חום השמש ומעודד יותר חיידקים ומיקרובים לקומפוסטציה מהירה יותר. חלקים קטנים יותר קומפוסט במהירות רבה יותר, ומפחיתים כל ריח. חומר וודי צריך להיות בקוטר של אינץ 'בלבד ויש לחתוך שאריות מזון לחתיכות קטנות.

כיצד לתקן ערימות קומפוסט מסריחות

ריחות כמו אמוניה או גופרית מעידים על ערימה לא מאוזנת או על תנאים לא נכונים. בדוק אם הערימה מעורפלת מדי והוסיפה אדמה יבשה כדי לתקן זאת.

• סובבו את הערימה לפחות שבועית כדי להוסיף חמצן לאורגניזמים הקטנים המפרקים את הפסולת.
• הגדל את הפחמן אם אתה מריח אמוניה, מה שמעיד על עודף חנקן.
• וודא שהערמה או הפח שלך ממוקם בשמש מלאה כך שיישאר חם מספיק.

ניהול ריחות בקומפוסט קל בעזרת שיווי משקל שנשמר בקפידה של ארבעת גורמי הקומפוסטציה.