זני עץ דובדבן: סוגי עצי דובדבן לנוף

בכתיבה זו האביב קפץ וזה אומר עונת הדובדבנים. אני אוהב דובדבנים של בינג וללא ספק מגוון הדובדבנים הזה הוא אחד שרובנו מכירים. האם בין זני עצי הדובדבן יש עץ דובדבן שמתאים לנוף שלכם? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.

סוגי עצי דובדבן

שני סוגי עץ הדובדבן הבסיסיים הם אלו שמניבים דובדבנים מתוקים שניתן לאכול מיד מהעץ, ודובדבנים חמוצים או דובדבנים אפויים. שני סוגי עץ הדובדבן מבשילים מוקדם ומוכנים לקטיף בסוף האביב. רוב הדובדבנים המתוקים זקוקים להאבקה ואילו דובדבנים חמוצים הם בעיקר פרי.

סוגי עץ דובדבן נפוצים

• לחלן מנהג זקוף ונמרץ עם פירות שמתבגרים שבועיים לפני דובדבני בינג ועמידים בפני סדקים.
• באלמוגים פרי גדול ויציב עם טעם מעולה ורגישות נמוכה לפיצוח.
• קריטלין נושא מוקדם והוא מאבק מעולה ונושא פרי כהה, אדום ועסיסי.
• Rainier הוא דובדבן של אמצע העונה שהוא צהוב עם סומק אדום.
• מוקדם רובין מתבגר שבוע מוקדם יותר מאשר ריינייה. הוא עדין בטעם עם אבן נטולת חצי וצורת לב.
• דובדבני בינג הם גדולים, כהים ואחד הדובדבנים הנמכרים ביותר מבחינה מסחרית.
• טטריאן שחור הוא נושא נהדר של פירות סגולים-שחורים, מתוקים ועסיסיים.
• טולאר דומה לבינג ובחנויות טובות זמן רב.
• גלנאר יש פירות גדולים מאד, מתוקים, מסוגי אבן קנגסטון בצבע אדום כהה.
• יוטה זהב יש פרי גדול יותר ומוצק יותר מבינג ובאבן חלקית חופשית.
• לאן דובדבנים שחורים אדמדמים ומתוקים והוא מאבק מעולה.
• אטיקה הוא עץ דובדבן מאוחר פורח עם פרי גדול וכהה.
• ברג'ינה יש פירות קלים ומתוקים וסובלניים לפיצוח.
• הקיסר פרנסיס הוא דובדבן לבן או צהוב, שהוא מתוק ומשמש לעתים קרובות כדובדבני מראשינו.
• אלסטר הוא דובדבן מתוק נוסף, שחור בצבעו, יציב ועמיד בינוני לפיצוח גשם.
• מורלו האנגלית היא סוג דובדבן חמוץ המוערך על ידי יצרני העוגות ומיצים מסחריים.
• Montmorency הוא המגוון הפופולרי ביותר של דובדבן חמוץ, ומהווה 96% מכלל הייצור עבור מילויים ועוגיות מסחריות.

זנים פוריים עצמית של עצי דובדבן

בין זני עץ הדובדבן הפוריים העצמית תוכלו למצוא:

• Vandalay, פרי גדול בצבע יין.
• לסטלה יש גם פירות גדולים בגוון אדום. סטלה יצרנית מאוד אך רגישה לקור.
• Tehranivee הוא דובדבן פרי-אמצע העונה.
• סונטה נקראת לעיתים Sumleta TM ויש בה פרי שחור גדול.
• וויטגולד הוא דובדבן מתוק מוקדם.
• סִימפוֹנִיָה מתבגר בסוף העונה עם דובדבנים גדולים ואדומים בתוספות העמידים בפני סדק גשם.
• בלקגולד הוא דובדבן מתוק בסוף אמצע העונה, עם סובלנות לכפור באביב.
• סאנברסט יצרנית מאוד עם פרי גדול ויציב.
• לפינים עמידים מעט בסדקים.
• סקינה הוא דובדבן מהגוני כהה.
• מתוקה מתבגרת באיחור עם פרי גדול. סוגי מתוקים של עצי דובדבן הם פרי פורה עם דובדבנים אדומים כהים, בינוניים עד גדולים, אך הם זקוקים לגיזום כדי למנוע מהם לצאת מכלל שליטה.
• בנטון הוא עוד עץ דובדבן פוריה עצמית לנוף שמבשיל באמצע העונה ונודע שהוא עולה על דובדבני בינג.
• סנטינה היא דובדבן שחור מוקדם עם טעם מתוק יותר מדובדבנים שחורים אחרים.