סוגים של אפונה סגולה - למד כיצד לגדל אפונה טבעית

אם אתה מדרום ארצות הברית, אני מתערב שגידלת, או לפחות אכלת, את חלקך ההוגן באפונה סגולה. יתכן שכולנו לא מוכרים באותה מידה ושואלים עכשיו, "מה זה אפונה סגולה?" להלן מידע אודות גידול אפונה בצבע סגול ותחזוקת אפונה סגולה.

מהן אפונה סגולה?

אפונה בצבע סגול היא חברה ממשפחת האפונה הדרומית, או אפונה פרה. הם מאמינים כי הם ילידי אפריקה, ובמיוחד במדינת ניז'ר, וככל הנראה הגיעו במהלך עידן סחר העבדים האמריקני.

כפי ששמם מרמז, תרנגולת האפונה הסגולה היא כמובן סגולה. זה מאפשר קל מאוד לאתר את היבול בין העלווה הירוקה. בניגוד לשמה, אפונה בצבע סגול היא לֹא אפונה אבל דומה יותר לקטניות.

סוגים של אפונה סגולה

אפונה בצבע סגול קשורה לאפונה צפופה ואפונה שחורה. ישנם סוגים רבים של אפונה בצבע סגול מזני זרעי גפנים, זרעים למחצה ושיחים. כל הזנים קשוחים באזורי האקלים של Sunset 1a עד 24.

• כורם - אפונה בעלת גרגירים סגולים זקוקים לטרליזות או תומכים. עין ורודה הוא זן גרגיר סגול מוקטן ויניר העמיד בפני כל שלושת סוגי מחלות הפוסריום.
• חצי גפנים - אפונה בעלת גפנים סגולות למחצה מגדלות גפנים קרובות יותר זו מזו הזקבים, הדורשות פחות מקום. Coronet הוא זן מאוד מוקדם עם יבול רק 58 יום. יש לו התנגדות רק לנגיף הפסיפס. זן חצי-וינאציה אחר, קליפורניה העין הוורודה, מתבגר בכ -60 יום וללא עמידות למחלות.
• שיח - אם יש לך מעט מקום, כדאי לך לשקול לגדל אפונה בצבע סגול בוש. צ'רנלסטון גרינבאק הוא סוג אחד כזה היוצר שיח תומך עצמי קומפקטי עם תרמילים המתפתחים בראש העלווה, מה שמאפשר קטיפה קלה. Petit-N-Green הוא סוג אחר כזה עם תרמילים קטנים יותר. שניהם עמידים לנגיף הפסיפס ובוגרים בין 65-70 יום. עין סגול ורוד של טקסס הוא זן נוסף של שיח עם עמידות מסוימת למחלות הניתנת לקטיף תוך 55 יום.

מרבית זני האפונה הגולגולת הסגולה מייצרים שעועית ורודה-עיניים, ומכאן שחלק מהשמות. זן אחד, לעומת זאת, מייצר שעועית חומה גדולה יותר או עמוסה. זה נקרא עורף הסגול Knuckle, זהו זן בוש קומפקטי שמתבגר בגיל 60 יום עם טעם חזק יותר כתוצאה מקביליו.

כיצד לגדל אפונה של סגול

הדבר המסודר בגידול אפונה בצבע סגול הוא שהן בחירה מצוינת לשתילה מאוחרת של הקיץ. לאחר העגבניות וסיימו, השתמשו בחלל הגינה לאפונה סגולה לגידול יבול מוקדם. אפונה בצבע סגול היא שנתית במזג אוויר חם שאינו יכול לעמוד בכפור, לכן תזמון חיוני לגידולים מאוחרים יותר.

לנטיעות מוקדמות יש לזרוע זרעים בגינה ארבעה שבועות לאחר תאריך הכפור הממוצע האחרון או להתחיל אפונה בתוך שישה שבועות לפני ההשתלה לגינה. ניתן לזרוע גידולי ירושה כל שבועיים.

זן אפונה דרומי זה קל לגידול, לא בררני לגבי סוג האדמה שהם צומחים בהם וזקוק לדישון נוסף מעט מאוד. מורחים 2 אינץ 'של חומר אורגני (קומפוסט, עלים נרקבים, זבל מזדקן) מעל המיטה וחופרים לשמונה ס"מ העליונים. מגרף את המיטה חלקה.

ישיר זרעים זה מזה בגודל של 2-3 סנטימטרים בעומק של 1/2 אינץ '. מכסים את האזור סביב האפונה בשכבה של 2 אינץ 'של דגן; השאירו את האזור הזרע שנחשף והמים בבאר. שמור את האזור הזרעי לח.

לאחר שהשתילים צצו ויש להם שלושה עד ארבעה עלים, דקים אותם עד לגודל של 4-6 סנטימטרים זה מזה ודחפו את התוך סביב בסיס הצמחים הנותרים. שמור על אפונה לחה, לא סחוטה. אין צורך בתחזוקת אפונה סגולה אחרת. החומר האורגני שנוסף לאדמה, יחד עם העובדה שהגופות הסגולות מקבעים חנקן משלהן, שולל את ההכרח לדישון נוסף.

בהתאם לגיוון, זמן הקטיף יהיה בין 55-70 יום. קציר כאשר התרמילים מלאים היטב וצבעים סגולים. הפגיזו את האפונה באופן מיידי, או אם אינכם משתמשים בהם מייד, מקררים אותם. ניתן להחזיק אפונה מופגזות מספר ימים במקרר. הם גם קופאים יפה אם במקרה יש לך יבול פגוש שאי אפשר לאכול מייד.