זני בוש סמבתי: סוגים שונים של צמחי סמבוק

פירות יער הם אחד השיחים הקלים ביותר לגידול. לא רק שהם צמחים אטרקטיביים, אלא שהם מניבים פרחים אכילים ופירות עשירים בוויטמינים A, B ו- C. הם ילידי מרכז אירופה וצפון אמריקה, והשיחים נפוצים בדרך כלל לאורך הכביש, שולי יער ושדות נטושים. אילו סוגים של צמחי סמבוק מתאימים לאזורכם?

סוגי סמבוק

לאחרונה הוכנסו לשוק זנים חדשים יותר של סמלים. זנים אלה של שיח סמבוק חדשים נולדו בגלל מאפייני הקישוט שלהם. אז עכשיו אתה לא רק מקבל פריחה מקסימה בגודל 8 עד 10 אינץ 'ופירות סגולים כהים פורה, אלא, בכמה סוגים של סמבוק, גם עלווה צבעונית.

שני הסוגים הנפוצים ביותר של צמחי סמבוק הם הסמבוק האירופי (Sambucus nigra) והסמבוק האמריקאי (Sambucus canadensis).

• הסמבוק האמריקני גדל בר בין שדות וכרי דשא. הוא מגיע לגובה של בין 10-12 רגל והוא נוקשה לאזורי הקשיחות הצמחיים של USDA 3-8.
• הזן האירופי מיועד לאזורים 4-8 דולר ארה"ב והוא גבוה משמעותית מהזן האמריקני. הוא גדל עד 20 מטר וגובהו ופורח מוקדם יותר מהסמבוק האמריקאי.

יש גם סמבוק אדום (Sambucus racemosa), הדומה למין האמריקני אך עם הבדל חשוב אחד. הגרגרים המבריקים שהוא מייצר הם רעילים.

עליכם לשתול שני זני שיח סמבוק שונים במרחק של 60 מטר זה מזה כדי להשיג ייצור פירות מקסימלי. השיחים מתחילים לייצר בשנה השנייה או השלישית. כל הזקיקים מפיקים פירות; עם זאת, זני הסמבוק האמריקאים טובים יותר מהאירופאי, שצריך לשתול יותר עבור העלווה היפה שלהם.

זנים של סמבוק

להלן זני זקן סמבוק זרעי נפוצה:

• 'יופי', כשמו כן הוא, הוא דוגמא לזן אירופאי נוי. הוא מתהדר בעלווה סגולה ופרחים ורודים שמריחים לימון. זה יגדל מגובה של מטר וחצי.
• 'תחרה שחורה' הוא זן אירופאי מרהיב נוסף בעל עלווה משוננת וסגולה כהה. הוא גם גדל לגובה של מטר וחצי עם פרחים ורודים ונראה דומה מאוד למייפל יפני.
• שניים מסוגי הסמבוק העתיקים והנמרצים ביותר הם אדמס מספר 1 ואדמס מספר 2, הנושאים אשכולות ופירות יער גדולים שהבשילו בתחילת ספטמבר.
• מפיק מוקדם, 'ג'ונס', הוא זן אמריקאי שהוא גם מפיק פורה. זן זה נהדר לייצור ג'לי והוא יגדל לגובה של מטר וחצי עם קנים 10 רגל.
• 'נובה', זן אמריקאי לפרי עצמי, גדול ומתוק על שיח קטן יותר מטר. אמנם זה פורה בעצמו, 'נובה' תשגשג עם סמבוק אמריקני נוסף שצומח בקרבת מקום.
• 'Variegated' הוא זן אירופאי עם עלווה ירוקה ובולטת. גדל זן זה עבור העלווה האטרקטיבית, ולא את הגרגרים. הוא פחות פרודוקטיבי מסוגי סמבוק אחרים.
• ל'סקוטיה 'יש פירות יער מתוקים מאוד, אך שיחים קטנים יותר מזו של אחרים.
• 'יורק' הוא זן אמריקאי נוסף המייצר את הגרגרים הגדולים ביותר של כל הזקיקים. התאם אותו עם 'נובה' למטרות האבקה. גודלו רק לגובה של מטר וחצי ומתבגר בסוף אוגוסט.