נטיעת זרעי אספרגוס - איך מגדלים אספרגוס מזרע

אם אתה חובב אספרגוס, רוב הסיכויים שתרצה לכלול אותם בגינה שלך. גננים רבים רוכשים מלאי שורשים חשופים כשהם מגדלים אספרגוס, אך האם תוכלו לגדל אספרגוס מזרעים? אם כן, איך מגדלים אספרגוס מזרע ואיזה מידע אחר על ריבוי זרעי אספרגוס עשוי להועיל?

האם אתה יכול לגדל אספרגוס מזרעים?

אספרגוס גדל לעתים קרובות מכתרי שורש חשופים. הסיבה לכך היא שגידול האספרגוס דורש סבלנות. כתרים לוקחים שלוש עונות גידול לפני שהם מוכנים לקצור! עם זאת, זה מהיר יותר באופן משמעותי מאשר אם אתה מנסה לגדל אספרגוס מזרעים. עם זאת, כן, ריבוי זרעי אספרגוס אפשרי מאוד וקצת זול יותר מקניית כתרים.

זרעי אספרגוס, או פירות יער, הופכים לאדום בהיר בסתיו. ברגע שהחלקיקים נופלים, ניתן לאסוף את החלקים ותלויים הפוכים באזור חם ויבש למשך כשבוע להבשלה. כדי לתפוס את הזרעים לאחר ייבושם המלא, שמור קערה מתחתיהם או קושר בעדינות שקית נייר חומה סביב החלק העליון כשאתה תלוי. לאחר מכן ניתן להשתמש בזרעים אלה לשתילת אספרגוס. באופן דומה, תוכלו לרכוש אותם מספקים מכובדים.

איך מגדלים אספרגוס מזרע?

אספרגוס (אספרגוס officinalis) הוא רב שנתי הארדי המותאם לאזורי USDA 2-8 והוא יליד מערב אירופה. רב שנתי זה יכול להישאר בר-קיימא במשך 10-20 שנים, אז בחר את אתר הגינה שלך בזהירות. האספרגוס זקוק לחומציות pH בין 7.0 ל 7.2 באדמה פוריה ומנקזת היטב.

אז איך אתה הולך לשתול זרעי אספרגוס? אין שום טריק לגדל אספרגוס מזרעים, פשוט היו סבלניים. מומלץ להתחיל זרעי אספרג בבית או בחממה באמצע פברואר עד מאי תחת תאורה בהירה. טמפרטורות הקרקע להנבטת הזרע צריכות להיות בין 70-85 מעלות צלזיוס. משרים את הזרעים למשך מספר שעות, ואז נטע כל זרע (1 ס"מ) בעומק אדמה סטרילית, בעציצים 5 ס"מ. עליהם לנבוט בכל מקום שבין 2-8 שבועות מיום שתילת זרעי האספרגוס.

שתילים מוכנים להשתלה כשהם בני 10-12 שבועות וכל סכנת הכפור באזורכם חלפה. מרווח את ההשתלות בגודל של 46 ס"מ. זו בזו בשורות המפרידות בין 8-15 ס"מ. אם אתה רוצה חניתות דקיקות יותר, החלל את ההשתלות בגודל 20 - 20 ס"מ. זה מזה, כאשר הצמח יהיה 10 ס"מ. אם אתם אוהבים חניתות עבות יותר, שתלו אותם 30-36 סנטימטרים זה מזה והניחו עומק של 15 עד 20 סנטימטרים. שקול לשתול את התינוקות האספרגוסים החדשים שלך ליד העגבניות שלך. האספרגוס דוחה נמטודות התוקפות צמחי עגבנייה ואילו העגבניות דוחה את חיפושיות האספרגוס. אכן מערכת יחסים סימביוטית מאוד.

ככל שהצמח גדל, מכסים את הכתר באדמה ושומרים על לחותו (סנטימטר מים בשבוע). יש לדשן באביב עם 1-2 כוסות (250-473 מ"ל.) של דשן אורגני שלם לכל מטר וחצי (3 מ ') של שורה ונחפור בעדינות. זכור, אל תקצור את הצמח עד השנה השלישית; לאפשר לצמח לקבוע שרכים ולהפנות את האנרגיה שלו חזרה לצמח. חתוך את השרכים לגובה של 5 ס"מ לגובה בסוף הסתיו.

בשנה השלישית של הצמח, תוכלו להתחיל בקציר החניתות בקביעות. העונה נמשכת בדרך כלל כ 8-12 שבועות. חותכים את חניתות האספרגוס 3-5 ס"מ (3-5 ס"מ) מתחת לאדמה, ולפחות 2 ס"מ (5 ס"מ) מעל הכתר בעזרת סכין חדה או כלי קציר אספרגוס.