קציר פרי פפינו: כיצד ומתי לבחור מלונים של פפינו

פפינויו יליד רב-שנתי לאנדים הממוזגים שהפך מאוחר לפריט פופולרי יותר ויותר בגינה הביתית. מכיוון שרוב אלה הם מגדלי הפעם הראשונה, הם עשויים לתהות מתי מלון של פפינו בשל. לקבלת הטעם האופטימלי ביותר, יש חשיבות עליונה לדעת מתי לבחור מלונים של פפינו. המשך לקרוא כדי לגלות את הזמן המושלם לקטיף פפינו.

מידע על קציר פירות של פפינו

למרות שהוא מעדיף אקלים חמים ונטולי כפור, אבטיח של פפינו הוא למעשה די קשוח; הוא יכול לשרוד טמפרטורות נמוכות עד ל -3 ° C. הפירות הסוקוליים משתנים בצבעם ובגודלם ממגוון למגוון, אך בשיאו הוא דומה מאוד לחצייה בין גמבה דבש קדושה עם שמץ של מלפפון שנזרק פנימה. זה הופך אותו לפרי ייחודי שניתן להשתמש בו גם במנות מתוקות וגם מלוחות. להיות טעים ולאכול טרי לבד.

מלונים של פפינו מגדלים באופן מסחרי בניו זילנד, צ'ילה ובמערב אוסטרליה, שם הם גדלים כשנתיים, אך ניתן לגדל אותם גם באזורים מתונים יותר בצפון קליפורניה.

תלוי במגוון, הפרי באורך של 5-20 ס"מ. נישא על צמח עשבוני קטן עם בסיס וודי. הצמח נוטה לצמוח אנכית במקצת כמו הרגל של עגבנייה, כמו עגבניה, עשוי להפיק תועלת מההימור. בן למשפחת Solanaceae, אין זה פלא שהצמח דומה לתפוח אדמה במובנים רבים. הכל מאוד מעניין, אבל מתי מלון של פפינו בשל ...

מתי לבחור מלונים של פפינו

מלונים של פפינו לא יניבו פרי עד שזמני הלילה יהיו מעל 65F. הפירות מגיעים לבגרות 30-80 יום לאחר האבקה. למרות שמלונים של פפינו הם פרנתנוקרפיים, תגיע לתשואת פרי גדולה יותר בעזרת האבקה צולבת או האבקה עצמית.

אינדיקטור לבשלות קשור לרוב לא רק לגידול בגודל אלא לשינוי בצבע הפרי, ומלונים של פפינו אינם יוצאים מהכלל, מכיוון שישנם סוגים רבים, יש להשתמש במדדים אחרים כדי לקבוע אם הפרי בשל. צבע העור עשוי להשתנות מירוק לבן לבן חיוור לקרם ולבסוף לצהוב עם פסים סגולים.

אינדיקטור נוסף לבשלות הוא התרככות. הפרי, כאשר סוחטים אותו בעדינות, אמור לתת מעט. היזהר כשאתה סוחט את הפירות, מכיוון שהוא מחבל בקלות רבה.

איך לקצור מלון פפינו

קציר הפירות קל. כל שעליך לעשות הוא לבחור את הפירות הבשלים ביותר, ולהשאיר את כל השאר על הצמח להבשיל עוד יותר. הם צריכים לרדת מהצמח עם הקלות הגרועות בלבד.

לאחר סיום קציר פפינו, ניתן לאחסן אותם במקרר למשך 3 או 4 שבועות.