אבטיח 'תינוק צהוב' - טיפים לטיפול במלון צהוב לתינוקות

כשמבקשים לצלם אבטיח, לרוב האנשים יש תמונה די ברורה בראשם: גוון ירוק, בשר אדום. יתכן וישנם זרעים רבים יותר מאשר אצל אחרים, אך בדרך כלל ערכת הצבעים זהה. אלא שזה לא צריך להיות! ישנם למעשה כמה זני אבטיח צהובים בשוק.

ובעוד שאולי הם לא פופולריים כל כך, הגננים שמגדלים אותם מכריזים עליהם שהם אפילו טובים יותר ממקביליהם האדומים. מנצח אחד כזה הוא האבטיח הצהוב התינוק. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על טיפול במלונים צהובים לתינוקות וכיצד לגדל אבטיחים צהובים לתינוקות.

מידע על אבטיח 'תינוק צהוב'

מה זה אבטיח צהוב לתינוק? מגוון אבטיחים זה בעל עור דק ובשר צהוב בהיר. זה פותח באמצע המאה ה -20 על ידי הגננת הטאיוואנית חן ון-יו. חן, הידוע כמלך האבטיח, פיתח באופן אישי 280 זנים של אבטיח, שלא לדבר על אינספור הפרחים והירקות האחרים שגידל במהלך הקריירה הארוכה שלו.

בזמן מותו בשנת 2012, הוא היה אחראי לרבע מכל זרעי האבטיח בעולם. הוא פיתח את התינוק הצהוב (המשווק בסינית בשם 'סחלב צהוב') על ידי חציית מלון גמד אמריקאי נשי עם מלון סיני זכר. הפירות שהתקבלו הגיעו לארה"ב בשנות השבעים שם הוא נפגש עם חשד מסוים, אך בסופו של דבר זכה בלבם של כל מי שטעמו.

כיצד לגדל אבטיח צהוב לתינוק

גידול מלונים לתינוק צהוב דומה לגידול רוב המלונים. הגפנים רגישות לקור מאוד, ויש להתחיל בזרעים בתוך הבית הרבה לפני הכפור האחרון באקלים בקיץ קצר.

הגפנים מגיעות לבגרות 74 עד 84 יום לאחר השתילה. הפירות עצמם מודדים כ -23 על 20 ס"מ. הם שוקלים כ -8 עד 10 ק"ג. (3.5-4.5 ק"ג.). הבשר הוא כמובן צהוב, מתוק מאוד ופריך. לטענת גננים רבים, הוא אפילו מתוק יותר מהאבטיח האדום הממוצע.

לתינוק הצהוב יש חיי מדף קצרים יחסית (4-6 יום) ויש לאכול אותו מיד לאחר שנבחר, למרות שאני לא חושב שזה באמת יהיה נושא בהתחשב כמה טעים לו.