טיפים קציר יער ג'וניפר: כיצד לבחור פירות יער

ערער נפוצים באזורים רבים בעולם. ישנם כ 40 מינים של ערער, ​​שרובם מייצרים גרגרי יער רעילים. אבל עבור העין המשכילה, יוניפרוס קומוניס, יש פירות יער אכילים, חריפים ונעימים שיכולים לשמש כתמצית טעם, קטורת, תרופות או חלק מתכשיר קוסמטי. המשך לקרוא לקבלת טיפים כיצד לקטוף גרגרי ערער וכיצד לזהות את צמחי הערער הבטוחים.

האם זה בטוח לבחור גרגרי ערער?

אותם פירות יער כחולים המצופים באבקה לבנה הם מקור הטעם בג'ין. אתה לא צריך להיות חובב ג'ין כדי לרצות ללמוד מתי לקצור פירות יער. האם זה בטוח לקטוף גרגרי ערער? וודא שאתה יכול לזהות את השיח שמקורו בתיבול הבטוח, או שאולי יחכות כמה חוויות לא נעימות מאוד מקטיף פירות יער של ערער מהצמח הלא נכון.

הערער הנפוץ הוא כבד באזור USDA באזורים 2 עד 6 ונמצא במגוון רחב של קרקעות. הצמחים גדלים באסיה, אירופה וצפון אמריקה. הכרת מין זה יכולה להיות קשה מכיוון שהוא גדל במגוון רחב של צורות. זה עשוי להיות שיח נמוך ומתפשט או עץ גבוה בגובה 7.6 מטר.

ערער נפוץ הוא מחטב ירוק-עד עם מחטים בצורת כחול-ירוק. הגרגרים הם למעשה קונוסים והם מרירים כשלא בוגרים, אך הם בעלי טעם נעים כאשר הם בוגרים לחלוטין.

מתי לקצור פירות יער ג'וניפר

גרגרי הערער מבשילים במהלך שנתיים עד שלוש. השנה הראשונה מייצרת פרחים, השנייה פרי ירוק קשה, ובשלישית הם מבשילים לכחול עמוק. בחר פירות יער בסתיו ברגע שיש לצמח פירות יער רבים וכחולים.

יהיו פירות יער בכל שלבי ההבשלה, אך הירוקים אינם ארומטיים במיוחד וטעמם מר. תצטרך להילחם בציפורים על חרוטים בשלים במהלך קציר יער הערער. אם הצמח ממוקם בנכס שלכם, כיסו אותו ברשת ציפורים כדי להגן על אותם קונוסים יקרים מפני ציפורים חמדניות.

כיצד לבחור פרי יער

קציר גרגרי ערער יכול להיות חוויה מעט כואבת מכיוון שהעלים שלהם חדים מאוד. יש אנשים שאפילו מפתחים מעט פריחה, אז וודאו שיש לכם שרוולים ומכנסיים ארוכים, כמו גם כפפות לבציר יער הערער שלכם.

ישנן שתי דרכים לביצוע הקציר. הראשונה היא פשוט לבחור קונוסים בשלים מהעץ ביד. מכיוון שהם זעירים למדי, זה יכול להיות מייגע או דרך נחמדה לבלות אחר הצהריים בסתיו. אם נראה כי הסיכוי של הראשונים ניתן לבצע דרך מהירה יותר לקציר.

הניח ברזנט מתחת לצמח ואז נענע אותו במרץ. פירות יער בשלים ולא בשלים יירדו על הברזנט. אז אתה רק צריך להפריד בין הכחולים הסגולים ולהשאיר את השאר לגדל צמחים נוספים באופן טבעי או לקומפוסט לאדמה.