עצי שזיף ביצה צהובים: כיצד לגדל שזיפים אירופיים ביצה צהובה

כמו היבטים רבים של גינון, גם תכנון ועצי פרי בבית ונטיעתו הוא מאמץ מרגש. וריאציה בשימוש, צבע, מרקם וטעם שמציעים זנים שונים של עצי פרי הופכים את הבחירה למשימה קשה ביותר עבור המגדלים. השזיפים אינם מגיעים למעט כלל זה בצבעים הנעים בין סגול כהה לצהוב בהיר. עץ שזיף אחד כזה, הנקרא 'ביצה צהובה', זוכה לשבחים על השימוש בו בשימורים, מאפים, כמו גם אכילה טרייה.

מה זה שזיף ביצה צהוב?

לפי שמה, שזיפים של ביצה צהובה הם סוג של שזיף אירופי בצורת ביצה. שזיפים אירופאים ידועים בכך שהם מעט קטנים יותר, הם תוספת נהדרת למטעים ביתיים בגלל תכונות האכילה הטרייה שלהם כאשר הם רשאים להבשיל באופן מלא, כמו גם את השימוש בהם בפשטידות, בטארטות ובמתכונים טעימים שונים. גננים משגשגים באזורי גידול של 5-9 דולר, והם מסוגלים לקצור יבולים גדולים של שזיפים חופיים מתוקים אלה.

שזיף ביצה צהובה - גידול מידע

בגלל הזמינות הבלתי שכיחה של צמח זה באזורים מסוימים, מציאת שתילי שזיף ביצה צהובה באופן מקומי במרכזי גנים או משתלות צמחים עשויה להיות מעט קשה. למרבה המזל, העצים נמצאים לעתים קרובות למכירה באינטרנט. אם אתה מזמין באינטרנט, הקפד להזמין רק ממקורות מכובדים, כדי להבטיח צמחים בריאים ונטולי מחלות. זה חשוב במיוחד, מכיוון שזנים מסוימים חווים רגישות לקנקנים.

עצי שזיף ביצה צהובה ידועים גם בשם 'ביצת פרסהור', מגדלים כמו סוגים אחרים של שזיף. בחרו במיקום נטיעה מנוקב היטב המקבל לפחות שש עד שמונה שעות או אור שמש ישיר בכל יום. לפני השתילה יש להשרות את כדור השורש של שתיל השזיף במים למשך שעה לפחות.

הכן ותקן את חור השתילה כך שיהיה רוחב לפחות כפליים ועומק כפליים מכדור השורש של השתיל. לשתול ואז למלא את החור, תוך הקפדה שלא לכסות את צווארון העץ. לאחר מכן, השקה ביסודיות.

לאחר הקמתם, עצים אלה הם בדרך כלל חסרי דאגות, אך הם מצריכים תחזוקה שוטפת כגון השקיה וגיזום תכופים. על אף שלעיתים קרובות עצי שזיף ביצה צהובים רשומים כפוריים בעצמם, סביר להניח שהאבקה טובה יותר ותשואות מוגברות עשויות להיווצר כאשר הם נטועים בעץ שזיף אחר, במיוחד לצורך סיוע בהאבקה.