מידע על אפל כוכב - כיצד לגדל עץ פרי קניטו

עץ פרי הקאניטו (Chrysophyllum cainito), המכונה גם תפוח כוכבים, הוא לא ממש עץ תפוחים. יתכן שמקורו במרכז אמריקה, הוא גדל היטב בכל הודו המערבית הטרופית, האוקיאנוס השקט ודרום-מזרח אסיה, ואף משגשג בהוואי ובחלקים מפלורידה. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על עץ פרי מעניין זה.

מה זה אפל כוכב?

אם אתה מסתכל על תמונות, תגלה שהפרי הזה דומה לשזיף. עם זאת, כאשר פורסים לשניים, דפוס כוכב יוצא דופן נראה במרכז הפרי, ומכאן השם. דפוס זה הופך את הפירות לפופולריים בקינוחים יוקרתיים. הפרי טעים, מכיל מיץ חלבי המשמש שייקים ופעולות קולינריות אחרות. הפירות הבשלים הם צהובים, זהובים או סגולים מבחוץ, תלוי במזלג. הפרי עגול עם בשר לבן או ורוד עסיסי, טעם מתוק וייחודי. אולם הקליפה החיצונית שלו אינה אכילה.

ירוק מצד אחד, עלים הם מזהבים בצד השני, ומעניקים את שמו הנוסף של עץ עלה זהוב. על פי מידע על תפוח הכוכבים, בדרך כלל טיפוח עצים של קיניטו בארה"ב אינו מהווה מאמץ מסחרי, אך הוא מותיר לבעלי הבית ולאלה עם פרדסים קטנים. חלקם ברחו מהטיפוח וגדלים בצדי דרכים באזורים חמים יותר.

טיפוח ועץ טיפול בקאניטו

על פי מידע על תפוח הכוכבים, עצים יגדלו בכל מקום בארה"ב אם ניתן לספק הגנה מקורה בגובה 40 מעלות צלזיוס ומטה. הטמפרטורות מתחת להקפאה פוגעות בעץ. לא אוהד של אוויר מלוח וספריי ים, זה לא עץ הפרי הטוב ביותר שצומח ליד האוקיאנוס.

בעוד העץ מושך, הוא זקוק לגיזום משמעותי כדי לגדול כעץ ליטר יחיד. דיווחים על בעיות כמו פרי שלא נושרים כאשר הם בשלים. ידוע כי הגדלים באיים הפיליפינים סובלים מירידה של סוף הגזע. הטיפול המתאים בכוכב הקאניטו נחוץ לשמירה על בריאות העצים והפקת פירות איכותיים.

עצים צומחים במהירות, בין אם באדמה או במיכל גדול. עצים בריאים עשויים להניב פירות אכילים במהירות מהשנה השלישית. עצים יכולים לצמוח מזרע, לוקח זמן רב יותר להתפתחות ועד 10 שנים לייצור. התפשטות על ידי שכבה או שתילה אווירית היא לרוב המוצלחת ביותר. עצים אלה זקוקים להרבה מקום בנוף שטוף השמש. אם תגדל אחד באדמה, אפשר 10 מטר (3 מטר) ומעלה ללא עצים אחרים.

ספק את אותו סוג מיקום הנדרש לכל עצי הפרי הבריאים - אדמה מתועשת ומתוקנת על אדמה מוגבהת. הוסף תעלה סביב החלק החיצוני של נקודת השתילה בכדי להחזיק מים מדי פעם תוך הקמת מערכת השורשים. תרסיסי קוטלי פטריות בחורף חשובים לבציר היצרני. אתה מנסה לגדל פרי אורגני, הסתכל במקום זאת בשמנים גננים וסבוני חרקים.